Selain dijajakan keliling menggunakan gerobak, mi dog-dog juga jadi salah satu menu andalan warung burjo, warmindo, atau warung-warung khas Jawa Barat lo..vlogger #foodvlogger #vloggerfood #vloggerindonesia #indomie #miedokdok #kulinerjogja #kulinerkhasjogja #warmindo #burjo. PagesOtherBrandWebsiteEntertainment WebsiteHARRY KitchenVideos"MIE DOK DOK" kulineran khas jogja, mantaaapppp ini👍 KALIAN. Mi dok-dok ini merupakan makanan yang jadi ciri khas di warung burjo daerah Yogyakarta.
Bahan Membuat Mie dok dok warmindo homade
- Secukupnya Minyak Goreng.
- Secukupnya Air.
- Secukupnya Sayur (sawi, dll).
- 1 buah Bawang Merah.
- Secukupnya Garam.
- 1 bungkus Indomie Goreng.
- 1 buah Telur.
- 5 buah Cabe Rawit.
- 1 buah Bawang Putih.
- 1 ruas Kunyit.
- 1 buah Kemiri.
- Secukupnya Merica Bubuk.
- Secukupnya Saus Sambal/ Tomat.
- Secukupnya Kecap Manis.
Langkah Memasak Mie dok dok warmindo homade
- Haluskan cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, garam, merica.
- Tumis bumbu halus menggunakan sedikit minyak goreng ditambah minyak indomie nya.
- Setelah harum tambahkan air secukupnya lalu masukkan mie nya.
- Masukkan telur saat mie setengah matang tunggu sampai telur melayang lalu masukkan bumbu indomie nya.
- Masukkan sayurnya setelah mie hampir matang dan saus kecap, kemudian koreksi rasa.
- Sajikan selagi hangat.
Resep ini juga bisa kamu masak dengan mie instan goreng. Adanya Cuma mie, eh enak kali ya bikin mie dok dok untuk mengisi perut yang keroncongan malam ini. Mie dok dok ini adalah mie yang biasa dijual oleh Abang-abang yang biasa lewat pada tengah malam itu lho, klau didaerah kami. Pokoknya asal bisa buat ngganjal perut aja. Rasanya ga kalah enak sama indomie kuah loh hehehe.
Get Latest Recipe : HOME