Steamed Bao Buns/Pao kempit

Bahan Membuat Steamed Bao Buns/Pao kempit

1. 320 gr tepung segitiga biru.
2. 40 gr gula pasir(3 sdm).
3. 200 ml susu cair.
4. 6 gr ragi instan (2 sdt).
5. 30 gr putih telur(1 buah putih telur).
6. 1 sdt garam halus.
7. Bahan isian sesuai selera(resep asli ayam kecap).

Langkah Memasak Steamed Bao Buns/Pao kempit

1. Masukkan semua bahan ke mangkok,kecuali garam uleni sampai setengah kalis,tambahkan garam uleni lagi sampai kalis elastis,saya pake mixer ngulennya..
2. Oles wadah dg minyak,bulatkan adonan tutup dg plastik wrap dan diamkan 40-60 menit,tergantung suhu ditempat masing2,sampai ngembang 2 kali lipat..
3. Kempeskan adonan bagi adonan jadi 12 bagian (55 gr).Bulatkan adonan,gilas oval,lalu lipat,disela2 lipatan beri kertas pembatas,kertas baking yg dipotong,lalu taruh adonan diatas kertas baking lagi,diamkan selama 30 menit.(warna agak kecoklatan krn susu cair nya yg ada yg rasa coklat,bagusnya yg putih ya..).
4. Panaskan kukusan sampai benar2 panas,beri serbet bersih ditutup kukusannya,kukus selama 10 menit..
5. Angkat dan buang kertas pembatas tadi,beri isian sesuai selera..Mariii makan 😂.
6. Semangat belajar masak..semoga bermanfaat 🙏.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Membuat Nasi Goreng Campur Yang Lezat

Resep Bubur Udang Jagung Ricecooker Praktis Yang Gurih

Resep Nasi Ayam Kfc Yang Renyah

Resep Nasi Ayam Kfc Ricecooker Yang Nikmat

Resep Bolu Panggang Yang Gurih

Rahasia Memasak Sambel Tempe Yang Nikmat

Cara Memasak Bolu Pandan Kukus Simpel Yang Nikmat

Resep Nasi Ayam Kfc Part Ii Yang Lezat

Rahasia Memasak Bubur Ketan Jagung Rice Cooker Yang Gurih

Cara Memasak Pandan Chiffon Cake In Rice Cooker Yang Gurih

Resep Tempe Penyet Sambal Kelapa Yang Nikmat

Resep Sambal Tempe Kelapa Yang Gurih

Resep Bolu Bakingpan Simple Yang Enak

Cara Membuat Aneka Olahan Tempesempol Tempe Saus Sambal Mayonese Yang Nikmat

Resep Tempe Kering Sambel Yang Enak

Cara Memasak Nasi Liwet Rice Cooker Yang Gurih

Resep Nasi Kfc Kw Yang Lezat

Resep Sambel Korek Tempe Kukus Yang Nikmat

Rahasia Memasak Ayam Merah Naga Saus Mentega And Gt With Kulit Buah Naga Yang Enak

Resep Sambal Tempe Tanpa Minyak Yang Nikmat

Rahasia Membuat Chicken Char Siu Ayam Panggang Merah Yang Nikmat

Resep Sambal Tempe Ulek Yang Nikmat

Resep Brownies Oreo Kukus Magicom Yang Renyah

Resep Terong Kecap Yang Gurih

Resep Bolu Panggang Dengan Rice Cooker Yang Gurih