Laksa Ayam Nellz - Banyak ibu yang terpaksa mesti turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa malahan melalui aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, malahan kita dapat mengajak anak untuk turut membantu. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut bisa kita temukan di internet.

Anda bisa membuat Laksa Ayam Nellz menggunakan 26 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Laksa Ayam Nellz

Sediakan 1 Ekor Ayam.
Anda butuh 250 Gram Bihun.
Sediakan 250 Gram Tauge.
Sediakan 1000 ml Santan encer.
Siapkan 500 ml Santan Kental.
Sediakan secukupnya kemangi.
Kamu butuh secukupnya bawang goreng.
Sediakan 4 butir telur rebus.
Kamu butuh secukupnya Jeruk nipis.
Anda butuh Secukupnya Garam, Gula , Merica,.
Siapkan 3 Helai Daun Salam.
Siapkan Secukupnya Lengkuas Geprek.
Siapkan 2 batang Serai Geprek.
Kamu butuh Bumbu Halus :.
Sediakan 10 Siung Bawang Merah.
Sediakan 4 Siung Bawang Putih.
Bunda butuh 2 Sendok Makan Ketumbar Sangrai hingga harum.
Sediakan 4 Butir Kemiri.
Siapkan 5 Cm Kunyit Bakar.
Anda butuh 5 Buah Cabai merah Besar.
Anda butuh Secukupnya Garam.
Bunda butuh Untuk Sambal :.
Sediakan 100 Gram Cabai Merah Keriting.
Sediakan 100 Gram Cabai Rawit.
Anda butuh Secukupnya Garam, Gula.
Siapkan Secukup nya Air perasan Jeruk Nipis.

Cara membuat Laksa Ayam Nellz

Cuci daging ayam hingga bersih, Masak 500 ml air dalam panci hingga mendidih, masukan ayam kecilkan api.
Tumis Bumbu Halus masukan kedalam rebusan ayam, masukan daun salam, serai , Lengkuas garam gula dan merica, tambahkan santan encer masak hingga empuk angkat ayam nya, kemudian masukan santan kental aduk2 sampai mendidih,.
Suwir2 ayam yang sudah matang, tata bihun yang sudah di rebus , tauge rebus, telur rebus daun kemangi tambahkan kuah laksa , taburi bawang goreng, emping dan sambal, siap disajikan.
sambal: rebus cabai lalu haluskan tambahkan garam, gula dan jeruk nipis ..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Laksa Ayam Nellz - Mudah sekali kan buat Laksa Ayam Nellz ini? Selamat mencoba.