Sajian bakpao kukus lembut putih adalah hidangan lezat yang bisa anda buat dirumah dengan mudah. Penasaran seperti apa membuat hidangan bakpao kukus lembut putih yang sederhana? Aneka Rasa, Bakpao Kukus dan Goreng.
Bahan Membuat Bakpao Kukus
- 350 gram Terigu Protein Rendah.
- 150 gram Terigu Protein Sedanf.
- 100 gram Gula Pasir.
- 25 gram Susu Bubuk.
- 1 sdt Baking Powder.
- 11 gram Ragi Instan.
- 250 cc Air Dingin.
- 60 gram Mentega Putih.
- 1/4 sdt Garam.
Langkah Memasak Bakpao Kukus
- Campur jadi satu terigu protein rendah dan terigu protein sedang..
- Masukan gula pasir, susu bubuk, ragi instan, baking powder dan air..
- Mixer bahan yang sudah dicampur selama 22 menit dengan kecepatan sedang. Setelah adonan agak berat naikkan kecepatan secara bertahap sampai kecepatan yang paling tinggi. Lalu ulenin dengan tangan..
- Setelah adonan tercampur rata, masukkan mentega putih dan garam. Mixer kembali sampai kalis..
- Kita lihat adonan apakah sudah kalis. Tipiskan dan tarik melebar adonan sampai transparan. Apabila adonan tidak mudah robek artinya adonan sudah kalis..
- Diamkan adonan selama 45 menit atau sampai mengembangkan 2x lipat. Tutup dengan serbet bersih dan lembab supaya permukaan tidak kering..
- Kempiskan adonan dengan cara meninju (??) adonan..
- Kemudian buat adonan sesuai selera (bisa besar atau kecil). Lalu bulatkan adonan dan susun di loyang..
- Diamkan adonan selama 15 menit supaya mudah dibungkus. Tutup dengan serbet bersih dan lembab..
- Adonan siap dibungkus dan dibentuk. Isi adonan tadi dengan cokelat, suiran ayam, kelapa. Lalu jangan lupa terakhir beri alas kertas roti..
- Setelah adonan diisi, diemkan selama 20 menit dan tutup dengan serbet beraih dan lembab..
- Kukus bakpao selama 15 menit. Selama mengkukus jangan buka tutup pancinya..
- Siap disajikan....
Kukus dengan panci yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Bungkus tutup kukusan dengan kain. ā¢ Resep bakpao kukus lembut dan empuk. Tips dan trik supaya bakpao tidak berkerut dan keriput. #resepbakpaokukus#resepbakpaoayam#bakpaochikyenterdekat#resep. Bakpau, bakpao or bah-pau is a Chinese Indonesian dish, type of Chinese bun (baozi) filled with meat, usually minced pork. The name bakpau originates from the Hokkien word for "meat bun".
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Bbq Saus Galbi Korean Style Yang Renyah
Resep Spaghetti Telur Sayuran Yang Enak
Resep Tumis Oyong Tempe Yang Enak
Cara Memasak Seblak Yang Nikmat
Resep Vanilla Tart Yang Lezat
Rahasia Membuat Bolu Hijau Singkong Yang Gurih
Rahasia Memasak Kue Putri Salju Tanpa Oven Tanpa Mixer Takaran Sendok Yang Enak
Resep Mie Kuah Pedas Yang Gurih
Cara Memasak Pie Puding Coklat Oreo Teflon Yang Renyah
Rahasia Membuat Tumis Tempe Menu Diet Yang Enak
Cara Memasak Rice Cooker Kimchi Fried Rice Yang Renyah
Cara Memasak Soup Cream Mix Sayur Yang Gurih
Resep Seblak Mie Kuah Pedas Yang Enak
Resep Oreo Choco Tart No Bake Yang Enak
Cara Membuat Bubur Merah Putih Nasi Megiccom Yang Nikmat
Rahasia Membuat Terong Goreng Tepung Simple Ala Anak Kos Yang Renyah
Rahasia Membuat Sayur Asem Kluweh Bumbu Racik Yang Renyah
Cara Membuat Oreo Pie Yang Enak
Resep Sambel Bajak Versi Emak Yang Enak
Rahasia Membuat 5 Pie Bnn Oreo Yang Lezat
Resep Sempol Ebi Simple Ala Anak Kos Yang Gurih
Resep Tumis Udang Oyong Gambas Yang Renyah
Resep Krim Sup Jagung Simpel Yang Enak
Resep Perkedel Kornet Pelengkap Nasi Kuning Yang Lezat
Resep Bolu Pisang Super Empuk Anti Gagal Takaran Gelas Yang Enak