Kandungan daging sapi di atas adalah kandungan daging sapi raw atau mentah, perubahan dapat terjadi pada jumlah nutrisi setelah daging sapi diolah. Selain memiliki kandungan vitamin dan mineral. Kebutuhan daging sapi maupun daging sapi jenis lain membutuhkan perhatian penuh oleh Harga Daging Sapi per kg Bulan ini.
Bahan Membuat Opor daging sapi
- 1/2 kg daging sapi.
- 4 siung Bawang putih.
- 7 siung Bawang merah.
- 1/2 sdm Kunyit bubuk.
- 2 buah Kemiri.
- 2 lembar Daun salam.
- 1 batang Serai.
- 1 Santan kara kecil.
- 1 sdm gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- 1 saset royco sapi.
Langkah Memasak Opor daging sapi
- Rebus daging sampai empuk kemudian potong" kecil.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit bubuk.. kemudian tumis, tambahkan daun salam dan serai tumis sampai harum.
- Masukan santan kara.. tambahkan air kurang lebih 3 bungkus bekas santan kara.. dan tambahkan sedikit air kaldu dari rebusan daging tadi.. aduk" dan masukan dagingnya.
- Setelah mendidih masukan gula pasir, garam, royco sapi.. aduk rata.. tes rasa.. biarkan air meresap ke daging dan sedikit menyusut.. tes rasa lagi dan siap disajikan.
Hal inilah merupakan faktor yang menyebabkan jika Indonesia juga memiliki bermacam-macam aneka. Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya. Ada banyak macam resep masakan daging sapi seperti rendang sapi dan lain lain. Hidangan khas Jawa Tengah ini sekilas mirip dengan opor, hanya saja kuah terik daging jauh lebih kental dan. masakan daging sapi sederhana resep rumahan yang praktis dan mudah.
Get Latest Recipe : HOME