Bubur sum-sum sangat enak dikonsumsi bila sedang bosan. Bubur nasi rumahan seringkali bertekstur encer atau berair. Pernah tiba-tiba pengen bubur ayam abang-abang gerobak/kaki lima, tapi males gerak, atau abangnya nggak lewat-lewat?
Bahan Membuat Bubur Nila Tempe
- 50 gram beras putih.
- 50 gram ikan nila.
- 20 gram tempe.
- 20 gram brokoli.
- 5 gram keju.
- 5 ml minyak canola.
- 220 ml air panas / kaldu.
- Bumbu aromatik.
- 1 siung bawang putih.
- 1 ruas jari jahe.
- 1 lembar daun salam.
Langkah Memasak Bubur Nila Tempe
- Cuci bersih semua bahan. Potong kecil tempe brokoli dan ikan nila, sisihkan. Geprek jahe, sisihkan, geprek bawang putih cincang halus..
- Tumis bumbu aromatik sampai harum, masukkan ikan tumis sampai benar” matang..
- Masukkan semua bahan dalam slowcooker kecuali brokoli. Masukkan air, Set slowcooker 2 jam..
- Setelah 1,5 jam masukkan brokoli, tutup kembali panci tunggu hingga matang..
- Setelah matang saring, bagi menjadi 3 bagian sisanya masukkan ke frezer / chiller..
Berawal dari kejeliannya melihat peluang bisnis camilan di Indonesia, Irvan Widadya kini berhasil meraup omzet puluhan juta rupiah dari bisnis keripik tempe. Tempe adalah salah satu jenis makanan yang banyak difavoritkan oleh masyarakat Indonesia. Pada artikel cara membuat tempe ini, penulis akan mencoba berbagi tips tentang alat dan bahan yang. Tempe memiliki bau dan rasa khas kedelai yang lebih kuat dibandingkan tahu. Tahu dan tempe berbeda karena proses pembuatannya.
Get Latest Recipe : HOME