Khasiat.co.id - Sayur Asin adalah jenis sayuran yang merupakan produk fermentasi. Bahan fermentasi dalam sayur asin adalah bakteri asam laktat. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).
Bahan Membuat Sayur asin telor
- 1 bonggol sayur asin.
- 3 siung bwg merah.
- 1 siung bwg putih.
- 2 Cabe keriting.
- 3 Cabe rawit sesuai selera.
- 1 sdt ebi.direndam.
- Gula, garam, kaldu jamur, merica kecap manis, asin.
- 1 butir telor.
Langkah Memasak Sayur asin telor
- Siapkan bahan2.iris tipis bawang merah putih cabe keriting (ada sdkt paprika sy masukkan saja) lalu tumis bersama ebi yg sdh di rendam..jika sdh harum beri sedikit air.
- Iris sayur sayur asin lalu masukkan.beri bumbu kecap manis.garam gula kecap asin kaldu jamur merica.cicipi rasa..
- Kocok telor lalu di orak arik masukkan ke dalam sayur asin yg sdh siap saji..aduk rata..lalu sajikan. Bisa ditambah potongan rawit jika suka pedas😘.
Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Jakarta - Telur asin yang gurih nikmat ternyata gampang dibuat sendiri. Cara tradisional menggunakan campuran garam dengan abu gosok atau bubuk batu bata merah. Telur asin adalah salah satu 'ikon' makanan khas Indonesia.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Korean Garlic Cheese Bread Kekinian
Resep Rujak Buah Bumbu Kacang Farah Quinn
Resep Tahu Bulat Kopong Irit Anti Gagal
Cara Membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread Simpel
Resep Korean Garlic Cheese Bread Farah Quinn
Cara Memasak Sayur Asem Jawa Timur Untuk Jualan
Cara Membuat Peyek Kacang Rapuh Renyah Untuk Pemula
Cara Memasak Udang Goreng Tepung Awet Crispy No Msg Yang Enak
Cara Memasak Garlic Chesee Bread Ala Korea Irit Untuk Jualan
Resep Korean Creamcheese Garlic Bread Anti Gagal
Resep Korean Cream Cheese Garlic Bread Bunda Pasti Bisa
Resep Tahu Bulat Enak
Resep Terang Bulan Mini Red Velvet Untuk Jualan
Resep Krupuk Seblak Kering Pedas Cemilan Yang Sederhana
Cara Membuat Isian Korean Cheese Garlic Bread Ekonomis Tanpa Cream Cheese Rumahan
Cara Memasak Cimol Kenyal Anti Meledak Enak Dan Mudah
Cara Membuat Sambal Bawang Lagi Ala Mama Mika Simpel
Cara Membuat Seblak Mi Kuah Yang Sederhana
Cara Memasak Rujak Buah Bumbu Kacang Huhhahhh Bahan Sederhana
Cara Memasak Isian Korean Cheese Garlic Bread Ekonomis Tanpa Cream Cheese Irit Anti Gagal
Resep Kue Lumpur Farah Quinn
Cara Memasak Korean Garlic Cheese Bread Sederhana Dan Enak
Resep Sop Bakso Wajib Dicoba
Resep Cemilan Sederhana And Amp Praktis Ekonomis
Resep Korean Garlic Cheese Bread Kekinian