
Bahan Membuat Galantin Ayam
- 1/2 ekor ayam potong.
 - Daun pisang.
 - 7 sdm tepung panir.
 - 1 butir telur ayam.
 - 4 siung bawang merah.
 - 4 siung bawang putih.
 - 1 bungkus masako rasa ayam.
 - 1/2 sdt garam.
 - 1 sdm kecap manis.
 - 1 sdt gula pasir.
 - 1 sdt lada bubuk.
 
Langkah Memasak Galantin Ayam
- Cuci Bersih ayam kemudian ambil dagingnya saja. Blender. Tiriskan.
 - Iris tipis bawang merah Dan bawang putih kemudian goreng hingga kecoklatan.
 - Siap kan bumbu ulen untuk ayam. 1sdm kecap, 1sdt lada bubuk, 1 sdt gula pasir, 1/2 sdt garam, 1 bungkus masako rasa ayam.
 - Blender tepung panir bersama bawang merah Dan bawang putih goreng.
 - Campur ayam dengan bumbu ulen. Uleni sampai Ter campur rata. Kemudian masukkan juga tepung panir yg udah di mix bersama bawang merah putih goreng.
 - Bungkus dengan daun pisang menywrupai bentuk lontong dan kukus selama 30 menit. Setelah matang bisa di potong2 Dan di goreng jika akan dimakan.
 
Get Latest Recipe : HOME
























