Selain itu, roti sobek sangat cocok untuk digunakan sebagaik bekal anak ke sekolah, bekal Bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri, yuk langsung saja simak Resep Roti Sobek Isi Coklat Keju. Cara membuat roti sobek coklat keju: Ayak tepung terigu. Tambahkan ragi instan dan gula pasir.

Bahan Membuat Roti Sobek Coklat

Bahan roti sobek.
250 g terigu.
1 sdt ragi instan.
2 sdm susu bubuk.
1 sdm margarin.
100 ml air.
1 sdm gula pasir.
1 btr telur (kocok lepas).
Bahan water roux.
2 sdm terigu.
100 ml air.

Langkah Memasak Roti Sobek Coklat

Buat water roux dahulu dengan melarutkan terigu dan air kemudian dipanaskan sampai menjadi pasta.
Campur semua bahan kecuali margarin (termasuk water roux) sampai setengah kalis kemudian campurkan dng margarin sampai kalis atau adonan tidak lengket ditangan,tutup dng kain dan diamkan 1 jam sampai mengembang.
Setelah 1 jam kempeskan adonan untuk mengeluarkan udara dlm adonan,timbang adonan (40g) agar sama besar bulatkan dan diamkan 20 menit.
Isi masing2 roti sesuai selera (berhub anak cewek doyan coklat jadi isiannya coklat atau tanpa isian) letakan dalam loyang yg telah diolesi margarin.beri jarak dan diamkan 10 menit.
Panggang roti 25 menit suhu 180° api atas dan bawah.
Setelah matang oleskan margarin di permukaan roti saat panas..

Roti sobek ini sangat cocok disantap buat temen ngopi dikala hujan. Cara membuat roti sobek ini gampang banget, roti no ulen, jadi cuma diaduk-aduk. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Ambil adonan yang sudah dibulatkan dan isi bagian tengahnya dengan menggunakan coklat batangan dengan merata. Variasi roti sobek memang sangat berbagai ragam, mulai dari roti sobek keju, coklat, strawberrt, bluberry, meses dan masih banyak yang lain.

Get Latest Recipe : HOME