Bahan-bahan Suwir daging dengan garpu, lalu pindahkan ke dalam wajan. Beri santan, masak sampai santan meresap dan daging kering. Goreng empal sampai matang, kemudian suwir empal.
Bahan Membuat Empal suwir
- 500 gr daging has dalam.
- 5 buah bawang merah.
- 5 buah bawang putih.
- 1/2 ruas jari jahe.
- 1/2 sdt kunyit bubuk.
- 1/2 ruas jari lengkuas.
- 1/2 sdm ketumbar.
- 1/2 sdt merica.
- 1 batang sereh(ambil putihnya).
- 5 butir kemiri.
- 1/4 sdt jinten (skip).
- secukupnya gula garam.
- bumbu pelengkap.
- 3 lbr daun jeruk sobek sobek.
- 3 lbr daun salam, sobek sobek.
- 35 gr gula merah.
- 500 ml air.
- 125 ml santan kental.
- bahan taburan.
- secukupnya bawang merah goreng.
Langkah Memasak Empal suwir
- Siapkan bahan.
- Potong daging sesuai seratnya(saya asal potong saja).
- Haluskan bumbu, lalu masukkan kedalam panci, masukkan juga daging, air serta bumbu pelengkap, tutup panci, tunggu sampai daging empuk.
- Keluarkan daging dari panci, suwir suwir daging dengan garpu, lalu pindahkan kedalam wajan, beri santan, masak sampai santan meresap dan daging kering.
- Koreksi rasa, angkat, sajikan bersama taburan bawang goreng.
Nasi empal suwir adalah sajian menu makanan yang menghidangkan sepiring nasi, disajikan dengan suwiran daging empal Ayam dan Empal Suwir yang Pedas Gurih Buat Teman Sahur. Rebus dada ayam, tiriskan lalu suwir. Mari memasak Empal Suwir Daun Jeruk untuk menu makan malam kita. Rasanya yang gurih dan aroma daun jeruknya yang sedap bikin susah berhenti makan. Minyak, Gak Berminyak dan Anti Gagal Cara membuat lontong isi oncom pedas GEPUK DAGING AYAM SUWIR PEDAS KHAS BALI Onde-onde Crispy Lembut.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Peyek Teri Yang Enak
Resep Telor Gabus Manis Yang Nikmat
Cara Memasak Telur Gabus Manis Yang Renyah
Rahasia Memasak 42 Sambel Kecap Mudah Yang Renyah
Resep Goodtime Chocochips Yang Renyah
Resep Fuyunghai Veggies Yang Lezat
Rahasia Membuat Fu Yung Hai Asam Manis Yang Nikmat
Cara Membuat Bakso Tengiri Goreng Yang Enak
Rahasia Memasak Nasi Goreng Bumbu Sajiku Rasa Ayam Yang Enak
Resep Bubur Oats Gurih Yang Gurih
Rahasia Membuat Pempek Ikan Kakap Ala Bintang Yang Gurih
Rahasia Membuat Kulit Pastry Renyah Dan Wangi 8 Yang Enak
Resep Telor Gabus Manis Yang Renyah
Resep Samyang Indomie Yang Gurih
Resep Cookies Outmeal Renyah Dan Gurih Yang Gurih
Rahasia Memasak Good Time Kacang Teflon Yang Enak
Cara Membuat Fu Yung Hai Telur Yang Enak
Resep Tumis Kentang Kacang Panjang Yang Gurih
Rahasia Membuat Telur Gabus Nasi Manis Yang Lezat
Resep Telur Gabus Manis Yang Renyah
Rahasia Memasak Permen Jelly Roll 6 Yang Lezat
Rahasia Memasak Ayam Goreng Pedas Sajiku Yang Lezat
Resep Fu Yung Hai Crabstick Dan Udang Yang Renyah
Rahasia Membuat Bolen Pisang Kulit Pastry Yang Gurih
Rahasia Memasak 36 Sambal Kecap Yang Lezat