Donat kampung tanpa telur,metode autolisis - Bagi sebagian orang, selama masa karantina hanya dapat mengorder makanan melewati ojek online. Meskipun, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang susah diwujudkan, ada banyak resep menu-menu yang gampang dihasilkan. Apa saja ya kaprah-kira? Berikut beberapa pandangan baru masakan yang dapat kamu buat di rumah dengan gampang :

Resep Pizza Tanpa Ulen, Tanpa Mixer, Tanpa Cetakan ! Donat tanpa ulen-donat autolysis/donat autolisis/donat autolyse hasil donat #autolysis #smartmamavlog Membuat donat dengan metode autolysis ini sangat mudah. Kali ini umy membuat resep masakan Nusantara Indonesia yaitu donat kampung tanpa kentang yang. Donat empuk tanpa keluar banyak tenaga. Kamu bisa buat Donat kampung tanpa telur,metode autolisis menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Donat kampung tanpa telur,metode autolisis

Sediakan 1 kg terigu biasa.
Sediakan 80 gram gula pasir,suka manis boleh 100 gram.
Kamu butuh 1 sdt bread improver.
Siapkan 40 gram maizena.
Anda butuh 4 sdm susu bubuk.
Siapkan Secukupnya air.
Sediakan Sejumput baking powder.
Sediakan 120 gram margarin.
Sediakan 2 sdm ragi instant.
Siapkan Sejumput garam.
Siapkan Taburan :.
Siapkan 250 gram gula mint.

Cara buat Donat kampung tanpa telur,metode autolisis

Cairkan gula dengan sedikit air,aduk sampai gula larut.siapkan wadah bersih,masukkan tepung,maizena,susu bubuk,baking powder dan bread improver.aduk rata,masukkan gula cair.tambahkan air sedikit demi sedikit,ulen hingga adonan tercampur rata dan tidak lengket diwadah.saya menghabiskan +- 500 ml lebih air.lalu tutup adonan dan diamkan hingga 6 jam..
Ini hasilnya setelah didiamkan.lalu tambahkan ragi,margarin dan garam.uleni hingga tercampur rata dan tidak lengket ditangan..
Diamkan hingga mengembang dua kali lipat.....buang gasnya,lalu potong timbang.saya dough 27 gram.jadi 65 bj.rounding semua sampai selesai,diamkan 10 menit.lubangi seperti donat.lalu diamkan hingga mengembang lagi..
Goreng dengan sekali balik.mungkin karena saya pakai tepung gorengan jadi gak ada white ringnya.satu lagi adonan kurang tercampur rata.jadi adonan masih kasar.efek malas aja.btw yang penting donatnya lembut.soalnya saya juga ikut makan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Dijamin keluarga, termasuk anak-anak akan suka. Tehnik Autolysis Donat Tanpa Ulen Tanpa Mixer Tanpa Cetakan Bisa Untuk Pizza Roti Bapau. Metode Autolisis Pada Adonan Roti Donat. Donat autolysis tanpa ulen cocok untuk roti dan pizza !! Cocok untuk cemilan keluarga, bekal sekolah anak dan bisa untuk produk jualan. Donat kampung tanpa telur,metode autolisis - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jika keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali bukan memasak Donat kampung tanpa telur,metode autolisis ini? Selamat mencoba.