Rasa dan aroma nasi kuning lebih gurih dan harum daripada nasi putih biasa. Selain jadi menu santap biasanya, di Indonesia nasi kuning dianggap jadi makanan yang spesial. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan.
Bahan Membuat Nasi kuning sederhana gurih dan wangi
- 2 cangkir beras.
- 1 1/2 jari telunjuk kunyit (goreng/bakar).
- 3 lembar daun salam.
- 6 lembar daun jeruk remas2.
- 2 buah sereh,geprek.
- sejumput Garam.
- 300 ml santan,untuk aroni beras.
Langkah Memasak Nasi kuning sederhana gurih dan wangi
- Cuci beras,masukan sereh,daun salam,daun jeruk,kunyit yg sudah dhaluskan,garam,santan sedikit2. (air santan dkira2 saja ya bun,krna beras biasanya ada yg tahan air ada yg tidak,jd dkira2 saja agar nasi tidak terlalu lembek atau terlalu kering) jd santan bisa kurang,bisa juga lbh tidak harus 300ml..
- Aroni/masak hingga setengah matang,lalu pindahkan nasi pada dandang dan masak hingga tanak n matang,angkat sajikan bersama lauk pauk sesuai selera..
- Kalau ingin lbh simpel masak dengan magic com,masak seperti pada umumnya hanya tambahkan semua bumbu,lalu cook..
Beberapa bahan tambahan nasi uduk biasanya kering tempe, tahu bacem, kerupuk, telur iris, mentimun, ikan teri, ayam Ada baiknya juga belajar membuat masakan daerah sederhana lainnya seperti nasi kuning yang gurih dan enak. Untuk membuat nasi kuning yang enak tidak membutuhkan trik khusus, hanya saja di butuhkan kesabaran dan kecintaan terhadap dunia kuliner atau bisa dibilang hobi memasak. Tidak perlu mahir hanya butuh kemauan dan suka memasak, jika memasak dengan terpaksa pasti hasilnya juga tidak. Nasi berwarna kuning di sini dianggap melambangkan emas sebagai simbol keberuntungan, kemakmuran, dan kekayaan. Oleh karena itu seringkali ketika seseorang sedang berbahagia baik berulang tahun, peresmian, pesta pernikahan, ataupun upacara pembukaan, kehadiran nasi kuning.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Ayam Rica Rica Sederhana Pedas Asam Manis Gurih Yang Lezat
Resep Kentang Panggang Yang Renyah
Resep Lele Bakar Teflon Yang Renyah
Resep Sopbu Sop Shabu Yang Gurih
Resep Roti Bantal Bolang Baling Roti Goreng Yang Lezat
Resep Bolang Baling Wijen Cocok Buat Usaha Yang Nikmat
Resep Tumis Selada Air Yang Enak
Resep Ikan Tongkol Balado Yang Lezat
Resep Biji Ketapang Yang Lezat
Rahasia Memasak Tom Yam Suki Yang Gurih
Cara Memasak Biji Ketapang Kress Renyah Yang Lezat
Resep Tape Goreng Yang Lezat
Resep Tumis Mie Basah Yang Lezat
Resep Kue Dading 3 Bahan Yang Enak
Resep Roti Bantal Bolang Baling Odading Yang Nikmat
Resep Ayam Woku Belanga Yang Gurih
Resep Cah Terongsimple Menu Diet Ala Bundari Yang Gurih
Resep Biji Ketapang Yang Gurih
Resep Roti Bantal Bolang Baling Odading Empuk Renyah Yang Nikmat
Rahasia Memasak Ikan Patin Garang Asem Yang Enak
Rahasia Memasak Tumis Mie Basah Pedas Yang Lezat
Resep Garang Asem Ati Ampela Yang Lezat
Rahasia Memasak Bolang Baling Coklat Yang Enak
Rahasia Memasak Kentang Panggang Brokoli Keju Yang Gurih
Resep Tumis Oncom Leunca Bumbu Iris Yang Renyah