Ayam Tangkap ala ala Cara Nelayan Pesisir Mempawah MENANGKAP UDANG MENGGUNAKAN ALAT TANGKAP TOGO Togo adalah alat tangkap tradisional untuk menangkap udang. Resep _ Nasi Goreng Kambing Ala Pedurenan. Bila perlu, remas- remasdengan air perasan jeruk nipis.

Bahan Membuat Ayam Tangkap ala ala

1 ekor ayam potong berat 1 kg an.
5 lembar daun pandan.
15 tangkai daun karee/temurui.
2 sdt garam.
1 sdt lada halus.
secukupnya Air.
Bumbu yang dihaluskan.
15 bh kemiri.
5 siung bawang putih besar.
Bahan utk menggoreng.
secukupnya Minyak utk menggoreng.
5 siung bawang merah diiris kasar.
5 bh cabai ijo dipotong2 3cm.

Langkah Memasak Ayam Tangkap ala ala

Bersihkan ayam setelah dipotong menjadi 24 potong. Rendam potongan ayam dg air yg dibubuhi cuka 15 menit, kemudian bilas dan tiriskan. Campurkan garam, bumbu halus, lada, daun kare yg dilepas dari tangkainya dan irisan daun pandan (@2cm) dengan ayam, siapkan dalam wajan, biarkan menyerap selama kira2 20 menit.
Tambahkan air secukupnya kemudian jerang di atas kompor, masak hingga ayam matang bumbu meresap dan air habis.
Siapkan wajan berisi minyak, goreng ayam berikut daun2 dgn api sedang. Jika sudah setengah matang masukkan bawang merah iris dan potongan cabai ijo. Usahakan bersamaan ketika ayam sdh kuning kecoklatan, bawang merah dan cabai ijo pun sdh matang dan crispy.
Hidangkan bersama daun2 yg sdh crispy dan enak dimakan bersama nasi hangat dan lauk yg lain. Ayam goreng ini juga cocok utk teman makan nasi gurih/uduk..

Teman teman pasti sudah tahu bahwa banyak sekali Untuk membuat Resep Ayam Tangkap khas Aceh yang lezat dan enak sebenarnya tidak. Ayam geprek adalah masakan ayam goreng tepung ala restoran cepat saji, kemudian ditumbuk atau "geprek" di atas cobek berisi sambal rawit sebelum disajikan. Baca selengkapnya: Resep Ayam Geprek Sambal Bawang, Crispy dan Pedas Mantap! I love ayam tangkap after i went to this restaurant. The taste is very good, also the I recommend you Ayam and Bebek Tangkap as their main specialty. very delicious. just.

Get Latest Recipe : HOME