Bersihkan ikan kerapu dengan mengerat bagian permukaan ikan. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis..mantap berbahan dasar ikan kerapu yang sangat mantap bernama sup ikan kerapu merah. Menu yang satu ini merupakan salahsatu sajian supa mantap berbahan dasar ikan kerapu dan termasuk.
Bahan Membuat Sup ikan kerapu
- 2 ekor ikan kerapu, bersihkan, lumuri perasan jeruk nipis.
- 4 bawang merah, iris.
- 2 bawang putih, iris.
- 4 cabai rawit merah utuh.
- 1 cabai merah besar, iris.
- 1 buah tomat.
- 1 blimbing wuluh.
- Daun kemangi.
- 2 Daun jeruk.
- 1 batang serai.
- Jahe.
- secukupnya Gula, garam, dan penyedap.
Langkah Memasak Sup ikan kerapu
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, tomat sampai harum dan layu.
- Tambahkan air, masukkan jahe, serai, daun jeruk.
- Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya.
- Koreksi rasa, jika sudah pas masukkan ikan yg sudah dicuci lagi, rebus sebentar. Karena ikan cepat matang.
- Masukkan irisan belimbing wuluh dan kemangi.
- Sup ikan kerapu siap disajikan dengan rasa gurih dan segar.
Ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan laut yang sangat sering dijumpai di perairan laut Ikan Kerapu merupakan salah satu ikan predator karena memiliki gigi yang tajam dengan jumlah yang. Resep Nugget Ikan Menggunakan Ikan Tengiri, Kakap, Dori, Tuna, Kerapu, Ikan Mas Untuk Anak Cara Membuat Resep Sup Ikan Patin Yang Enak, Lezat dan Praktis. Hewan.id - Buat kamu pecinta seafood pasti sudah tidak asing lagi dengan Ikan Kerapu? Jenis ikan laut ini memang sangat populer dan disenangi karena rasanya lezat. Ikan air tawar berdaging lembut dan sedikit berduri seperti ikan gurame, cocok diolah jadi sajian sup yang segar ini.
Get Latest Recipe : HOME