Soto ayam santan - Bagi beberapa orang, selama masa karantina cuma bisa mengorder makanan lewat ojek online. Walaupun, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang susah dihasilkan, ada banyak resep menu-menu yang mudah diwujudkan. Apa saja ya kira-kaprah? Berikut beberapa ide masakan yang dapat kamu buat di rumah dengan mudah :

Soto ayam memang merupakan makanan yang akan sangat umum kita jumpai di daerah jawa, begitu pula soto ayam santan dari kelapa yang akan membuatnya semakin terasa gurih saat pertama kali. Masakan soto ayam santan enak lezat sederhana bumbunya. Inilah resep soto santan lengkap Sebagaimana diketahui bahwa soto santan ini ada dua macam yakni soto santan daging ayam. Resep soto ayam santan merupakan salah satu jenis resep soto ayam yang ada di Indonesia. Bunda bisa buat Soto ayam santan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Soto ayam santan

Bunda butuh 1 ekor ayam,dadanya saya biarkan utuh.
Anda butuh 2 santan kara.
Siapkan 3 bji telur rebus.
Siapkan Segenggam tauge buang buntutnya.
Siapkan secukupnya Air.
Bunda butuh 4 buah kentang iris tipis sebagai kripik.
Siapkan Bawang goreng untuk taburan.
Siapkan Bumbu halus.
Siapkan 8 siung bamer.
Siapkan 3 siung baput.
Siapkan Seruas jahe.
Sediakan 1 jempol kunyit bakar.
Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai.
Siapkan 2 butir kemiri.
Siapkan 1/2 sdt merica.
Sediakan Sedikit pala.
Siapkan Bumbu Cemplung.
Anda butuh 2 lembar daun salam.
Siapkan 1 ruas lengkuas.
Bunda butuh 1 batang serai simpulkan.
Sediakan 4 lembar daun jeruk.
Siapkan 3 btang daun bawang iris.
Anda butuh 1 buah tomat iris.
Kamu butuh 1 sdm garam jgn munjung.
Siapkan Sedikit sasa.
Siapkan 1 sachet royko.
Sediakan 4 sdt gulpas.

Langkah-langkah membuat Soto ayam santan

Cuci bersih ayam,rebus dada ayam yg utuh dalam panci sampai matang angkat sisihkan kaldunya,selain dada ayam saya bikin ayam goreng.
Tumis bumbu halus sampai harum kemudian msukkan serai dan daun jeruk tumis sampai bumbu benar² matang.
Siapkan kaldu ayam masukkan bumbu yg sdh ditumis,salam dan lengkuas aduk rata kemudian masukkan santan aduk kembali.
Tunggu sampai kuah mendidih trs aduk ya moms jgn sampai santan pecah,tambahkan garam gula penyedap tes rasa jika kurang asin atau yg lain bisa ditambah sesuai selera ya moms.
Jika sdh pas rasnya tambahkan daun bawang iris dan irisan Tomat aduk rata tunggu sampai mendidih kembali jika sdh pas angkat tata dalam mangkuk dgn ayam suwir dan telur rebus jgn lupa kripik kentangnya ya Bun tuangi kuah soto beri taburan bawang goreng soto ayam santan siap disajikan.
Nb:Dada ayam lumuri dgn garam dan baput halus biarkan meresap stelah itu goreng kemudian suwir²,padukan dgn telur rebus dan tauge yummy pasti.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Resep soto ayam santan, variasi soto ayam. Soto ayam dengan kuah santan yang sangat populer di Medan ini wajib untuk dicoba. Biasanya banyak yang menamainya soto ayam medan walaupun sebenarnya di daerah lain juga bisa ditemukan. RESEP BUMBU SOTO AYAM KUAH SANTAN KUNING. Masak apa ya hari ini, itulah pertanyaan yang sering terlontar hampir setiap harinya atau mencari ide apalagi untuk menu seminggu atau sebulan. Soto ayam santan - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali kan bikin Soto ayam santan ini? Selamat mencoba.