Bahan Membuat Cumi Tepung Pedas Manis
- secukupnya Cumi basah.
- 1 buah Jeruk nipis.
- 1 bungkus tepung bumbu.
- Bahan saos.
- Saus sambal.
- Saus hot lava mamasuka.
- 1 siung bawang putih.
- 1/4 siung bawang bombay.
Langkah Memasak Cumi Tepung Pedas Manis
- Potong cumi menjadi seperti cincin dan beri jeruk nipis, diamkan beberapa saat.
- Bagi 2 tepung bumbu, setengah untuk adonan basak(ditambah air), setengah lagi untuk adonan kering.
- Celupkan cumi ke adonan kering>adonan basah>adonan kering lagi, lalu goreng sebentar denga minyak panas.
- Untuk saus pedas manis, tumis bawang putih dan bombay yang sudah dicincang halus, masukan saus sambal dan saus hot lava sesuai selera, campurkan cumi yang sudah matang, aduk, dan siap dimakan.
Get Latest Recipe : HOME