SEMPOLAN JABRIK versi Jamur Kuping

Bahan Membuat SEMPOLAN JABRIK versi Jamur Kuping

1. 200 gr jamur kuping segar.
2. 200 gr tapioka.
3. 100 gr terigu segitiga.
4. 2 siung bawang putih (haluskan).
5. 1 sdm kaldu jamur.
6. 1 sdt merica bubuk.
7. 100 ml air panas.
8. 1 butir telur ayam.
9. Secukupnya minyak untuk menggoreng.
10. 16 batang tusukan sate.
11. Bahan pelengkap.
12. 3 sdm saus tomat.
13. 3 sdm kecap manis.
14. 3 sdm bumbu kacang.

Langkah Memasak SEMPOLAN JABRIK versi Jamur Kuping

1. Pertama iris tipis jamur kuping lalu cuci hingga bersih, tiriskan..
2. Setelah tiris, rebus jamur kuping kurang lebih 15 menit atau sampai matang. Buamg airnya, tiriskan kembali..
3. Campurkan tapioka & terigu.
4. Masukkan merica bubuk & kaldu jamur. Aduk rata.
5. Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk rata..
6. Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk, hentikan pemberian air panas saat dirasa sudah bisa dipulung..
7. Rebus air hingga mendidih. Pulung adonan lalu lilitkan pada tusukan sate, langsung masukkan pada rebusan air. Tunggu hingga mengambang dan matang..
8. Setelah sempolan matang dan mengambang, angkat, sisihkan..
9. Oke selanjutnya panaskan minyak goreng..
10. Pecahkan telur ayam, taruh dalan gelas yang agak tinggi lehernya.. kocok telur.. kemudian celupkan sempolan dalam kocokan telur.. langsung goreng dalam minyak panas..
11. Setelah matang, angkat tiriskan, sajikan dengan saus tomat, kecap dan bumbu kacang. Selamat mencoba!!!.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Membuat Sambel Goreng Kentang Ala Cirebon Yang Gurih

Resep Siomay Udang Ayam Kenyal Yang Renyah

Rahasia Memasak Sambel Goreng Cirebon Yang Enak

Rahasia Membuat Roti Sobek Baking Pan Yang Nikmat

Cara Memasak Roti Tawar Buah Naga Eggless Yang Renyah

Cara Membuat Sambel Goreng Cirebon Yang Lezat

Cara Memasak Shabu Shabu Ala Rumahan Super Simple Yang Renyah

Cara Membuat Mangut Ikan Pari Segar Yang Renyah

Cara Memasak Sambal Goreng Ati Ala Cirebon Yang Enak

Cara Membuat Roti Sobek Tanpa Ulen Metode Tangzhong Yang Enak

Rahasia Membuat Roti Sobek Resep Tangzhong Yang Gurih

Resep Roti Sobek Eggless Waterroux Yang Nikmat

Rahasia Memasak Sambel Goreng Daging Printil Yang Enak

Rahasia Memasak Shabu Shabu Ala Rumahan Isi Bakso And Amp Otak Otak Yang Renyah

Resep Sup Ikan Kerapu Yang Enak

Cara Memasak Mangut Ikan Lele Yang Gurih

Cara Membuat Roti Sobek Menul Menul Dengan Metode Tangzhong Yang Lezat

Resep Sambel Goreng Daging Khas Cirebon Yang Lezat

Resep Siomay Ayam Yang Gurih

Resep 30 Roti Sobek Labu Kuning Yang Gurih

Resep Donat Bomboloni Coklat Yang Nikmat

Rahasia Membuat Roti Sobek Labu Kuning Yang Gurih

Resep Roti Isi Selai Nanas Eggless Baking Pan Ekonomis Yang Lezat

Resep Roti Sobek Labu Kuning Yang Renyah

Resep Roti Sobek Metode Tangzhong Water Roux Yang Enak