Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. Mula mula Tumis bumbu bawang putih, bawang merah, cabai merah, asam jawa Olahan cumi-cumi memang selalu mengguah selera. Namun kali ini kita akan membuat tumis cumi petai pedas manis.
Bahan Membuat TUMIS BABY CUMI PEDAS MANIS ππ
- 2 ons baby cumi.
- 4 bawang merah.
- 3 bawang putih.
- 5 buah cabai hijau.
- 5 buah cabe merah keriting.
- 1 sdm Gula.
- secukupnya Garam.
- Penyedap rasa (1/2 bks masako).
- 1 sdm kecap manis.
- 1/2 sdt minyak wijen (skip).
- 1 ruas jahe (sekuku, memarkan).
- 1 ruas lengkuas (1/2 jempolan, memarkan).
- 2 lembar daun jeruk.
Langkah Memasak TUMIS BABY CUMI PEDAS MANIS ππ
- Cuci bersih baby cumi,ambil bagian plastik panjang (saya tidak tahu namanyaπ).
- Iris Rajang bawang merah, bawang putih cabe, tumis dan masukkan daun jeruk, lengkuas jahe secara bersamaan. Tumis sampe harum..
- Selanjutnya masukkan baby cumi,aduk rata. Masukkan gula, garam, masako, kecap, minyak wijen, beri sedikit air..
- Koreksi rasa.. kalau sudah empuk berarti baby cumi sudah matang..
Tambahkan irisan bawang bombay dan jahe, Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, dan kecap Bango manis pedas. Aduk sebentar, jangan terlalu lama karena cumi bisa mengeras. Resep dengan petunjuk video: Olahan cumi yang mudah dibuat dengan rasa pedas yang gurih! Dengan minyak yang baru, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Get Latest Recipe : HOME