Nasi Tiwul, urap, balado ikan tawar Nasi Ikan Bawal Tawar Goreng + Lalapan + Urap + Sambal Mercon. Ikan Bawal Tawar Goreng dengan Bumbu Rempah dan Sambal Mercon yang khas asli Lamongan - Jawa Timur. Nasi Ikan Pindang Cuwe Cabe Ijo.

Bahan Membuat Nasi Tiwul, urap, balado ikan tawar

250 gram Tepung Tiwul.
Secukupnya Air.
10 bj Kacang Panjang.
1/2 buah Kol.
3-4 bj Wortel.
Kemangi & Taoge (optional, sy ga pakai.
250 gram Ikan air tawar kering (sy gk tau jenisnya).
Bumbu urap :.
1/2 kelapa (boleh lebih).
3 Cabe Merah keriting.
6 Cabe rawit.
2 siung Bawang putih.
2 siung Bawang merah.
1/2 ruas Kencur.
1 Bks Terasi dibakar (me ABC).
1 Lbr Daun Jeruk.
Secukupnya asam Jawa.
Secukupnya garam gula.
Bumbu Balado Bilis :.
6 buah Cabe Merah (3 buah diiris tipis).
5 buah Cabe rawit merah.
1 siung Bawang putih.
2 siung Bawang merah.
1/2 buah Tomat.
1 btg Daun Bawang(diiris tipis).
1/2 potong Bombay (diiris tipis).
Secukupnya garam gula.

Langkah Memasak Nasi Tiwul, urap, balado ikan tawar

Siapkan tepung tiwul, liat photo 👇.
Cara masaknya 👇.
Haluskan bumbu Urapnya.
Bumbu kelapa urap yg sudah tercampur 👇.
Sayuran siap direbus, maafkeun wortel dan yg lainnya gk kephoto.
Tips: Air didihkan beri 1 sdm Minyak goreng, aduk lalu masukkan sayuran rebus. Setelah matang langsung dicelupkan pada air dingin Supaya sayuran mengkilat & tetap segar. Diamkan sebentar, lalu tiriskan.
Sayuran dicampur dgn bumbu kelapa yg sudah dikukus tadi. Dan ini dia hasil urapnya.
Lanjut buat balado ikan tawar. haluskan bumbu, tumis bumbu, irisan daun bawang+Bombay masukkan ikan bilis nya, Cek rasa yah.
Done, balado ikan tawar.
Tempe goreng biasa, dibumbui bawang putih+bubuk ketumbar+garam.

Makanan Khas Trenggalek - Trenggalek adalah salah satu kota yang berada di pesisir Jawa Timur. Kota yang memiliki julukan kota wisata ini banyak menawarkan fasilitasnua kepada para pelancong. Selain terkenal dengan pantai pasir putihnya kota ini juga wisata unik lainya yaitu makanan khasnya. Terletak di antara Kota Tulungagung dan Ponorogo, kota ini menawarkan beribu makanan khas, […] Dalam nasi tumpeng, hal yang paling penting tentu saja nasinya. Nah, awalnya nasi yang digunakan adalah nasi putih tawar yang memiliki filosofi bahwa segala sesuatu yang kita makan harus berasal dari sumber yang halal dan bersih.

Get Latest Recipe : HOME