Sate Kambing/Sapi bumbu kecap Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan sapi, yaitu lalapan sayur, tomat, dan irisan bawang merah. Lihat juga resep Sate Kambing Bumbu Kecap Special enak lainnya!

Bahan Membuat Sate Kambing/Sapi bumbu kecap

150 gram daging kambing/sapi.
75 gram gajeh(lemak) kambing/sapi.
2 sdm kecap manis.
1 bungkus penyedap(aku pakai Masako ayam).
Bumbu oles:.
4 sdm kecap manis.
1 sdm margarin(me:blueband).
Secukupnya garam.
Sambal kecap :.
2 sdm kecap manis.
1 buah tomat ukuran sedang.
1 buah bawang merah.
sesuai selera Cabe rawit.

Langkah Memasak Sate Kambing/Sapi bumbu kecap

Rebus daging bersama gajeh sebentar sampai empuk,tiriskan.
Potong² daging dan gajeh sesuai selera lebih baik kecil² supaya bumbu mudah meresap,taruh dalam mangkok.
Tambahkan kecap dan Masako aduk"dan tusuk menggunakan tusuk sate, daging-gajeh-daging biar tambah gurih" enyoy 😁😁.
Campur bumbu olesnya,kemudian panggang satenya aku pakai batu bakar granito (pakai arang juga bisa) lalu oles" calon sate nya lalu balik dan oles lagi,aku sih cukup 2x oles aja sih.
Setelah matang angkat dan sajikan di piring.
Sambal kecap :iris" kecil semua bahan lalu campur jadi satu dan sajikan bersama sate,,hulalaaaa.

Cita rasa sate kambing enak ditentukan oleh cara bakar daging sate dan racikan bumbu kecap atau kacang membuat sate kambing jadi spesial , empuk. Sajikan Sate Kambing dengan Bumbu Kecap. Cara penyajian ini bisa disesuaikan dengan selera kalian atau. Ada berbagai bumbu sate yang bisa disajikan sebagai teman makan, dua di antaranya adalah bumbu kacang atau bumbu bawang merah. Berikut Tribunnews.com rangkumkan resep dan cara memasak bumbu sate kambing dan sapi, dari SajianSedap.grid.id Bumbu sate kambing kecap digunakan sebagai olesan saat sate dibakar.

Get Latest Recipe : HOME