Kepada customer sop ayam klaten dinoyo yang terhormat, mulai besok pagi. Bagi semua customer sop ayam pak Min Klaten, apabila mendapatkan pelayanan yg tidak memuaskan dari crew kami. Warung Sop Ayam Pak Min yang terletak di Jalan Mayor Kusmanto, Klaten.

Bahan Membuat Sop ayam klaten

Bahan utama.
1/2 kg ayam kampung/afkir.
Bumbu.
3 siung bawang putih.
5 siung bawang merah.
1/2 sdt merica bubuk.
1 batang serai geprek.
3 lembar daun salam.
3 lembar daun jeruk nipis.
1 ruas lengkuas.
1 ruas jahe geprek.
Secukupnya garam.
Secukupnya gula jawa.
Taburan.
Secukupnya bawang goreng.
Secukupnya seledri.

Langkah Memasak Sop ayam klaten

Rebus atau presto ayam sampai tidak alot, bisa ditambahkan bawang putih dan salam agar lebih gurih.
Haluskan bawang merah dan putih, kemudian tumis bersama semua bumbu yang lain.
Tambahkan kuah kaldu sisa rebusan ayam.
Masukkan ayam dan tunggu sampai mendidih.
Sajikan dengan taburan bawang goreng dan seledri.

Sop Ayam Pak Min tidak serta merta terkenal seperti sekarang ini. Jauh sebelumnya, warung pertama berdiri di dalam Pasar Klaten, kemudian tutup karena ada pembangunan. Warung kedua buka di Di Jl. Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang. Berbicara mengenai masakan resep ayam memang.

Get Latest Recipe : HOME