Ribs babi panggang Iga babi alias pork ribs bisa dimasak dengan berbagai cara. Ada yang lebih suka jika dipanggang, digoreng, atau dibuat menjadi sup bak kut teh. Lihat juga resep Charsiu aka Chinese Barbeque Pork aka Babi Panggang Merah enak lainnya!

Bahan Membuat Ribs babi panggang

1/2 kg iga babi.
bumbu ngohiong secukup nya.
1 sdm madu.
1 sdm saus tiram.
secukupnya garam.
secukupnya lada.
1 sdm bawang putih halus.
mentega tuk pnggang.
saus barbeque :.
1 sdm saos tiram.
4 sdm kecap manis.

Langkah Memasak Ribs babi panggang

Rendem iga dgn bumbu ngohiong,saus tiram,madu,lada,bawang putih,garam kurleb 3 jam di chiller.
Rebus iga dgn presto kurleb 30 menit lalu angkat.
Siapkan happy call, pnggang iga lalu oles dgn mentega lalu terakhir dgn saos barbeque nya...iga siap disantap..met mencoba.

Babi panggang menjadi salah satu olahan babi paling favorit. Dagingnya yang juicy meski dipanggang cukup lama menjadi alasan utamanya. Dengan resep di bawah ini, kamu bisa membuat. Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. Babi panggang merah atau dalam bahasa aslinya char siu (di antara banyak ejaannya di nusantara juga disebut cha siu, casiu, ca sau, chasio, chashao, atau char siew).

Get Latest Recipe : HOME