
Bahan Membuat Sumsum Candil Ubi Ungu
- Bahan Candil Ungu.
 - 200 gr ubi ungu (berat setelah di kukus).
 - 50 gr tepung tapioka.
 - 1 sdt gula pasir.
 - secukupnya Garam.
 - 600 ml air.
 - Daun Pandan.
 - Bubur Sumsum.
 - 800 ml air.
 - 100 gr ubi ungu (berat setelah di kukus).
 - 4 sdm tepung beras.
 - 130 ml santan kental (saya pakai kara).
 - 150 gr gula pasir.
 - Daun pandan.
 - Kuah santan.
 - 400 ml santan.
 - 1/2 sdt garam.
 - 1 lembar Daun pandan.
 
Langkah Memasak Sumsum Candil Ubi Ungu
- Bahan candil, kukus ubi ungu sampai matang, haluskan dengan garpu dan campur semua bahan kecuali air dan pandan, sampai kalis ya baru di bentuk bulat bulat besarnya selera ya.
 - Didihkan 600 ml air dan daun pandan masukkan bahan candil sampai candil.mengapung.
 - Bubur sumsum blender semua bahan, kemudian masukkan ke rebusan candil, aduk sampai meletup letup, matang, koreksi rasa ya Mom.
 - Untuk kuah santan campur bahan dan didihkan koreksi rasa nya.
 - Bubur candil siap di sajikan dengan siraman kuah santan.
 
Get Latest Recipe : HOME
























