Anda yang suka ngemil patut mencoba makanan ini. Stik ubi ungu bisa anda temukan di toko-toko kue atau toko. Tapi, warna ungu dari Resep Stik Ubi Ungu ini dijamin bikin semua langsung penasaran ingin mencoba.
Bahan Membuat Stik Ubi Ungu
- 500 gr ubi ungu (kukus&haluskan).
- 500 gr terigu.
- 150 gr sagu/bs jg pake tapioka.
- 1 butir telor.
- 120 gr margarin.
- 3 sdm gula pasir.
- 1/2 sachet masako.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Stik Ubi Ungu
- Siapkan bahan².
- Campur ubi,terigu,sagu,telor,gula pasir,margarin aduk hingga rata lalu beri masako dan air sedikit demi sedikit uleni sampe adonan kalis.
- Bentuk adonan sesuai selera,lakukan sampe adonan stik habis.
- Goreng dngn minyak panas dngn api sedang aduk agar matang merata,goreng hingga kecoklatan(saat diaduk terasa ringan) biarkan adem sejenak lalu masukan kedlm toples agar tetep renyah.
- Slmt mencoba..stik bs dinikmati sbg tmn nonton TV.
Praktisnya, ubi ungu ini dimasak dengan cara dikukus atau direbus. Stik ubi ala churros. foto: Instagram/@bungarosvita. Resep Stik Ubi Ungu Renyah & Gurih tanpa telur-stik ubi ungu ide usaha kue lebaran. IDE JUALAN!!! membuat stick ubi ungu!! kue kering terbaru. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.
Get Latest Recipe : HOME