Pilih tape singkong yang lembek namun tidak kematangan. Dengan harga terjangkau mixer ini termasuk. Variasi tape singkong pada bolu panggang rasanya sulit abaikan, mungkin sedikit asing untuk beberapa orang namun rasanya enak loh!
Bahan Membuat 16. Bolu Tape Singkong Panggang
- 150 gr tepung terigu.
- 5 butir telur.
- 175 gr mentega yg dicairkan.
- 200 gr tape singkong dilumatkan.
- 200 gr gula pasir.
- 1 sdt cake emulsifier (SP).
- 1/2 sdt backing powder.
- 1/4 sdt vanili bubuk.
- 2 sdm susu bubuk.
- Secukupnya parutan keju.
Langkah Memasak 16. Bolu Tape Singkong Panggang
- Siapkan bahan2, campur tape dengan mentega.
- Siapkan wadah, kocok gula + telur dan SP dgn kecepatan tinggi sampai mengembang putih kira2 10 menit.
- Tambahkan tepung terigu + susu bubuk + vanili dan bp mixer dengan kecepatan 1 sampai tercampur rata lalu tambahkan campuran tape dan mentega, lanjut kocok sampai tercampur rata.
- Siapkan loyang 22x22 cm, lapisi dasar loyang dgn mentega dan taburi tepung terigu, masukkan adonan bolu, ratakan dan tambahkan parutan keju (lupa dok).
- Panaskan oven, panggang bolu dengan api atas bawah, suhu 170 derajat celcius dengan waktu 40 menit, setelah matang, keluarkan dan biarkan dingin, potong sesuai selera (sy 20 potong).
- Bolu Tape Singkong siap disajikan.
Cara Membuat Bolu Tape Singkong Keju Panggang Lembut Empuk - Bolu yang kali ini saya buat adalah bolu yang terbuat dari tape singkong atau dalam bahasa sunda peyeum, makanan ini merupakan makanan tradisonal Indonesia hingga kemancanegara, terutama di kawasan Asia Tenggara yang begitu banyak tanaman singkong dan selalu di lestarikan sebagai makanan yang bermanfaat untukā¦ Berikut RESEP KUE BOLU CAKE TAPE SINGKONG PANGGANG&KUKUS. Langkap pertama campurkan telur dan gula serta sp dan kocok tunggu hingga mengembang. Berikunya masukan tepung terigu kedalam adonan dan aduk-aduk hingga rata. Giliran selanjutnya masukan tape dan juga garam sambil terus di aduk merata. Jika sudah lembut tuangkan tape singkong yang telah lembut dalam satu wadah.
Get Latest Recipe : HOME