Proll tape keju kukus ini bolu yang menggunakan bahan dasar tape singkong, bolu ini mempunyai tekstur yang agak padat tapi. Panggang prol tape dengan suhu yang tidak terlalu tinggi agar kue yang tipenya berat dan padat ini, bisa matang sampai ke dalam. Potong prol tape setelah benar-benar dingin agar kue tidak beremah.
Bahan Membuat Bolu kukus tape (Prol tape)
- 200 gram tape di hilangkan seratnya.
- 100 gram tepung terigu (aslinya.
- 100 gram gula.
- 1/2 sdt vanili.
- 2 butir telur.
- 1 santan kara.
- 7 sdm minyak goreng.
- Keju parut (untuk toping).
Langkah Memasak Bolu kukus tape (Prol tape)
- Campur gula dan telur mixer dg kecepatan rendah sampai dengan gula larut.
- Campurkan tepung terigu dan vanili kedalam adonan telur, mixer sebentar sampai tepung tercampur rata.
- Masukkan tape yang sudah di lembutkan kedalam adonan dan ratakan, masukkan santan kara aduk sampai tercampur, terakhir masukkan dan campurkan minyak goreng.
- Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah di olesi mentega, ratakan dan keluarkan udara dengan menepuk kan loyang ke meja.
- Kukus pada panci kukus yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus selama 30 menit dengan api sedang.
- Angkat dan berikan toping keju, tunggu dingin baru di potong dan di sajikan.
Prol tape adalah kue yang terbuat dari tape singkong dicampur tepung terigu dan telur kemudian dipanggang atau dioven sampai matang. Nah bunda bagaimana cara membuat Prol Tape Enak Khas Jember Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak Resep Kue. Resep Prol Tape Enak kukus. supaya nantinya terasa lunak di lidah dan rasanya sangat pas. Baca Juga resep bolu Tape Singkong. Resep Dan Cara Membuat Bolu Tape Kukus Enak Dan Lezat Singkong adalah sejenis umbi dan makanan pokok yang banyak sekali mengandung Insoluble fiber atau Serat yang Tidak Larut dalam air sangat bermanfaat untuk memperlancar proses buang air besar.
Get Latest Recipe : HOME