Teringin ngemil lihat bahan makanan ada ubi. Lihat juga resep Bola Ubi kopong toping Cokelat Keju enak lainnya. Coba bikin bola-bola ubi kopong ala Sekar Ayu ini.
Bahan Membuat Bola Bola Ubi Kopong (3 bahan)
- 350 gr ubi rebus.
- 8 sdm tepung aci.
- 5 sdm gula halus.
Langkah Memasak Bola Bola Ubi Kopong (3 bahan)
- Rebus ubi sampai matang.angkat dan tiriskan.masukan ubi ke wadah lalu lumatkan ubi menggunakan garpu.Diamkan sampai dingin..
- Masukan tepung aci dan gula ke wadah yang berisi ubi lalu aduk sampai rata..
- Tutup wadah dengan plastik.diamkan selama 1 jam..
- Bentuk adonan menjadi bulatan bulatan kecil sampai adonan habis..
- Masukan adonan dalam keadaan minyak setengah panas.goreng sampai mengembang..
- Coba pencet bola ubinya,kalau sudah mengeras baru tekan tekan bola ubinya sampai lebih mengembang dan kokoh lalu angkat dan dinginkan. (lebih jelas bisa lihat videonya di Instagramnya mba kummelissa).
Hancurkan ubi yang telah dikukus pakai garpu hingga lembut. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Resep Bola Ubi Kopong. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Resep Bola Ubi Kopong dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Bola ubi kopong cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya. Resep Cara Membuat Bola Ubi Kopong Isi Coklat.
Get Latest Recipe : HOME