Resep botok tahu tempe teri nikmat banget bikin nambah terus makannya. Resep Botok Udang Tahu Kelapa Muda. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus dengan daun pisang.
Bahan Membuat Botok 3TUK (Tahu Tempe Teri Udang Kemangi)
- bumbu halus.
- 5 bawang merah.
- 3 bawang putih.
- 3 cm laos.
- 3 kemiri.
- 1 sdt kunyit.
- 1 sdt ketumbar.
- 2 cabe merah besar.
- sedikit kencur.
- daun jeruk.
- daun salam.
- kemangi.
- Isi.
- 1/2 plastik kelapa.
- teri jengki (goreng dulu).
- udang.
- 3 kotak tahu.
- 1/4 kotak tempe.
- secukupnya Garam.
- penyedap rasa.
- sedikit gula.
Langkah Memasak Botok 3TUK (Tahu Tempe Teri Udang Kemangi)
- Kukus tahu dan tempe 10 menit lalu potong kotak2 (sesuai selera).
- Goreng teri jengki sampai kering (sesuai selera).
- Haluskan seluruh bumbu kecuali dedaunan (daun jeruk, salam, kemangi).
- Campurkan bumbu halus, irisan tahu tempe, udang yg dibuang kulit dan kepalanya, teri jengki serta dedaunan (daun jeruk dipotong tipis2 bgt) kalo daun salam sobek besar2 dan kemangi, parutan kelapa masukkan pula bumbu penyedap rasa, Gula Garam sesuai selera.
- Siapkan daun pisang yg sudah di potong sbg bungkus lalu letakkan 2 sdm isiannya dan tak lupa rawit domba 1 biji diatasnya, kukus kurleb 25 menit. Dan botok siap disajikan dg nasi putih hangat. Kalo untuk sarapan/maksi lbh enak tambah sayur bening :9. selamat mencobaa ;').
Berikut adalah resep & cara membuat botok dengan bahan tahu tempe udang teri, dll. Botok adalah salah satu menu masakan tradisional yang biasanya disajikan dengan dibungkus daun pisang. Botok ini merupakan lauk pauk yang sangat nikmat disajikan bersama nasi putih hangat. Ada berbagai variasi Botok : Botok Tempe, Botok Daun Sembukan, Botok daun Kemangi, Botok Lamtoro dll. Salah satu botok favorit yang saya kenal sejak masih kecil yaitu Botok Tempe Teri.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bajigur Yang Enak
Resep Kastengels Ncc Praktis Yang Lezat
Resep 21 Wedang Bajigur Yang Gurih
Cara Memasak Beras Kencur Yang Lezat
Cara Memasak Tetelan Bumbu Brongkos Yang Renyah
Rahasia Memasak Kaastengels Yang Enak
Rahasia Membuat Kastengel Ngeprul Fatma Bahlawan Yang Gurih
Rahasia Membuat Brongkos Isi Jeroan Kambing Yang Lezat
Cara Memasak Beras Kencur Yang Enak
Rahasia Memasak Bajigur Rempah Yang Renyah
Cara Membuat 151 Wedang Bajigur Yang Renyah
Cara Memasak Kastengel Ala Ncc Yang Nikmat
Resep Kunyit Asam Beras Kencur Wedang Jahe Yang Enak
Rahasia Membuat Kaastengels Ncc No Ribet And Amp Anti Gagal Yang Gurih
Resep Yakiniku Sehat Yang Gurih
Cara Membuat Nasgor Bumbu Sajiku Rasa 11 12 Dengan Tukang Jualan Nasgor Yang Gurih
Cara Membuat Sayur Asem Seger Sajiku Yang Lezat
Cara Memasak Bajigur Yang Lezat
Cara Memasak Bobor Bayam Yang Lezat
Resep Bajigur Yang Nikmat
Resep Beras Kencur Murni Yang Gurih
Resep Nasi Goreng Sajiku Yang Gurih
Resep Beras Kencur Segarrrrr Yang Renyah
Cara Membuat Brongkos Daging Sapi Komplit Yang Lezat
Resep Brongkos Jogja Yang Renyah