Bahan Membuat 151. ☕️ Wedang Bajigur ☕️
- 1 L santan kekentalan sedang (kalo pake yang instant bisa pake 2 bh kara @65 ml + air).
- 1 ruas (1 sdm) penuh) jahe cincang kasar yang sudah di bakar terlebih dahulu.
- 2 btg serai, memarkan.
- 5 cm kayumanis.
- 2 lbr daun pandan, simpulkan.
- 150 gr gula merah.
- 1 sdt kopi hitam.
- 2 sdm gula pasir (sesuaikan tingkat kemanisan masing-masing).
- 1/4 sdt garam.
- 200 ml air.
Langkah Memasak 151. ☕️ Wedang Bajigur ☕️
- Rebus air, daun pandan bersama gula merah hingga gula mencair..
- Masukan santan,serai, kayumanis dan jahe, aduk pelan-pelan hingga mendidih dan jaga agar santan tidak pecah..
- Masukan kopi hitamnya, beri gula dan garam, aduk rata dan koreksi rasa, masak hingga rebusan santan mengeluarkan aroma rempah..
- Angkat, saring, diamkan sebentar baru tuang ke dalam wadah lain, buang ampas kopi yang mengendap di dasar wadah, sajikan hangat 😋😋😋, enjoy 👍.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Brongkos Jogja Yang Renyah
Rahasia Memasak Chicken Cordon Bleu Rumahan Yang Nikmat
Cara Memasak Tahu Kopong Crispy Yang Renyah
Cara Memasak Tahu Bulat Yang Enak
Resep Tahu Bulat Crispy Yang Renyah
Resep Tahu Pong Cryspi Yang Gurih
Resep Fried Apple Pie Yang Lezat
Resep Tim Asin Japuh Yang Lezat
Resep Chicken Cordon Blue Suka Suka Yang Enak
Cara Memasak Sop Iga Sapi Ala Padang Yang Renyah
Resep Bolang Baling Simple Abis Yang Enak
Rahasia Membuat Botok Setan Yang Nikmat
Resep Pie Goreng Isi Mozzarella Terinspirasi Dari Pie Mcd Yang Lezat
Rahasia Membuat Bola Bola Ubi Kopong Yang Renyah
Cara Memasak Rolade Jembak Yang Nikmat
Rahasia Membuat Chicken Teriyaki Saus Buatan Sendiri Yang Nikmat
Resep Telor Gabus Manis Yang Gurih
Cara Membuat Bola Bola Ubi Kopong Yang Lezat
Resep Ceker Dan Sayap Mercon Yang Gurih
Resep Garang Asem Iga Sapi Yang Lezat
Resep 02permen Jelly Agar2 Yang Gurih
Rahasia Membuat Permen Jelly Nutrisari Yang Lezat
Cara Membuat Bubur Babi Panggang Non Halal Yang Enak
Cara Membuat Garang Asem Iga Yang Renyah
Resep Botok Ati Ampela Asem Pedas Yang Nikmat