A roulade (/ruːˈlɑːd/) is a dish of filled rolled meat or pastry. Roulade can be savory or sweet. Swiss roll is an example of a sweet roulade.
Bahan Membuat Rolade Jembak
- 1 ikat sayur jembak.
- 2 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 1/2 cm kencur.
- 1/4 tepung terigu.
- secukupnya Garam.
- Penyedap rasa.
Langkah Memasak Rolade Jembak
- Petik daun jembaknya saja. Lalu cuci bersih..
- Rendam daun jembak dengan air panas agar layu..
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, ketumbar, kencur..
- Campurkan bumbu halus dalam tepung terigu. Masukan juga daun jembak yang sudah di rendam air panas. Aduk-aduk sambil tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan rolade jadi, jangan terlalu encer..
- Goreng rolade dengan minyak panas. Goreng sampai kering..
- Hidangkan dengan lombok hijau. Cocok buat cemilan pagi/sore hari..
Noone will beleive how easy it was to make either! Varian rolade jembak ini bisa anda temukan di daerah Senjoyo, salah satu tempat wisata dan sumber mata air terkenal di Salatiga. Selepas berenang, rolade jembak yang hangat bisa menjadi penawar. Poredaj po Cool faktoru Datumu objave Prikaži Male slike Velike slike Prikaži kao Grid Listing. A roulade is a French word for something that is rolled and can refer to a sweet dessert made with sponge cake and filled with whipped cream, pastry cream, ganache, and.
Get Latest Recipe : HOME