Penjelasan lengkap seputar Resep Ceker Mercon yang Super Pedas, Enak, Empuk, dan Mudah. Dibuat dari Rempah dan Bumbu Pilihan Ala Restoran (Rekomended). Resep Ceker Mercon - Indonesia mempunyai banyak resep makanan yang menggugah selera.
Bahan Membuat Ceker dan Sayap Mercon
- Secukupnya ceker dan sayap.
- 2 lbr daun jeruk.
- 2 lbr daun salam.
- 1 batang sereh.
- Secukupnya saus tiram.
- Secukupnya kecap manis.
- 6 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 7 buah cabe merah besar.
- 3 buah cabe rawit merah.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula.
- Secukupnya penyedap rasa.
Langkah Memasak Ceker dan Sayap Mercon
- Rebus ceker dan Sayap, haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum masukkan sereh, salam, daun jeruk, gula, garam, penyedap rasa kemudian tumis lagi hingga bumbu matang.
- Masukkan ceker dan Sayap, tambahkan saus tiram dan kecap manis kemudian aduk hinggab tercampur.
- Masukkan kaldu dari rebusan ceker dan Sayap tadi, secukupnya saja jangan banyak2. Biarkan hingga asat.
Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Ceker mercon kemangi. foto: Instagram/@reseprumahmakan. - Tiriskan cakar dan sayap. - Panaskan minyak ke dalam wajan, masukkan bumbu halus. - Kalau rasa sudah pas dan enak, masukkan ceker dan sayap. Tutup wajan, masak dengan api kecil agar bumbunya merasuk. Resep Membuat Ceker Ayam Mercon yang Enak dan Empuk, Pedasnya Nampol! Ada juga beberapa tips supaya ceker ayam tidak bau amis.
Get Latest Recipe : HOME