Kue telur gabus manis siap untuk disajikan dengan ditaburi wijen Demikianlah Resep Cara Membuat Kue Telur Gabus Manis. Sajikan cemilan nikmat ini ketika sedang bekumpul dengan keluarga atau ketika sedang nonton TV karena makanan ini akan terasa lebih enak jika dimakan bersama-sama. Resep Telur Gabus Manis, cemilan ini dijamin enak dan renyah, cocok disandingkan dengan minuman berupa kopi atau teh hangat dikala pagi, sore atau malam hari bisa melengkapi kebersamaan dengan keluarga tercinta.
Bahan Membuat Telor gabus manis
- 1 kg tepung tapioka.
- 1/4 tepung terigu.
- 1 bngks simas(dicairkan).
- 13 butir telur.
- 1/4 gula putih.
- 2 ltr minyak goreng.
Langkah Memasak Telor gabus manis
- Campur tepung tapioka,terigu,telur,mentega,aduk sampai kalis,,,.
- Siapkan wajan isi minyak suhu ruang(sy pke dua wajan),,ambil adon sedikit,lilit adonan kecil" masukan ke wajan,,jngan terlalu penuh,,,.
- Nyalakan kompor dengan api sedang,,,tunggu sampai semua mengapung baru d aduk,,,goreng sampai kuning,,,,.
- Stelah matang angkat,,,lanjut pda wajan kedua bikin lagi lilitan telor gabus seperti yg pertama,,,,.
- Siapkan wajan yg agak besar,,,,campur gula+air sedikit,,masak sampai kental,lalu masukan telor gabus,aduk cepat,,,,.
- Hasilnya cukup memuaskan,,heee.
Camilan ini berbahan dasar adonan telur dan tepung sagu/tapioka. Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Cara Membuat Telur Gabus Keju Gurih dan Renyah - Telur gabus adalah satu dari sekian banyak cemilan yang enak dan di sukai semua orang, teksturnya sendiri sangat garing dan renyah dengan dominan rasa gurih yang sungguh nikmat.
Get Latest Recipe : HOME