Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi.
Bahan Membuat Tumis kiciwis tahu ayam suwir
- 250 gram kiciwis.
- 2 buah tahu kuning.
- 3 potong ayam yang sudah diungkeb.
- 2 buah cabe gendot.
- Saori saos tiram.
- Saori teriyaki.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- 1/2 buah tomat ukuran besar.
- Gula merah.
- Asem.
- Garam.
- Gula putih.
- Kecap.
- Royco.
- Lengkuas.
- Air.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Tumis kiciwis tahu ayam suwir
- Suir suir ayam lalu goreng kering, cuci bersih kiciwis, dan potong dadu tahu.
- Panaskan minyak iris bawang merah bawang putih dan tomat.
- Masukkan bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu lalu disusul tomat.
- Setelah layu, masukkan cabe gendot, gula merah, lengkuas asam, gula putih, garam, royco, saori saos tiram dan teriyaki.
- Masak hingga harum lalu masukkan tahu disusul kiciwis yg sudah dipotong potong lalu masukkan sedikit air.
- Terakhir masukkan ayam suwir masak hingga meresap.
- Siap disajikan.
Bukan sekadar pedas saja, bumbu rica yang mengandung sentuhan jahe dan serai. Ayam suwir dengan bumbu empal dan ayam suwir tumis. Lezatnya suwir ayam dengan bumbu empal yang di padukan dengan berbagai bumbu rempah terpilih secara alami akan menghasilkan sebuah citarasa rasa yang gurih dan juga lezat. Siapkan serai, kupas dan iris tipis lengkuas dan jahe. Tambahkan fillet dada ayam, tumis hingga ayam berubah warna, lalu tambahkan irisan dada ayam Masukkan serai dan ayam potong.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Nagasari Tepung Terigu Yang Lezat
Rahasia Memasak Babi Charsiu Madu Merah Yang Renyah
Cara Membuat Pepes Tahu Ayam Kemangi Yang Lezat
Resep Buntel Bumbu Kuning Buncis Wortel Yang Nikmat
Rahasia Memasak Puding Jagung Yang Nikmat
Rahasia Memasak Es Campur Segerrr Yang Gurih
Rahasia Membuat Nyetok For Cemilan Yang Renyah
Rahasia Memasak Pepes Ayam Yang Enak
Resep Nagasari Modern Ala Emak Salsa Yang Gurih
Resep Selat Solo Yang Lezat
Rahasia Membuat Pindang Tempoyak Patin Yang Gurih
Cara Memasak Silky Cendol Praktis Yang Gurih
Resep Ayam Ungkep Kuning Untuk Pepes Yang Lezat
Rahasia Membuat Avocado Sushi Yang Gurih
Resep Pie Susu Teflon Ala Mom Utty Yang Nikmat
Cara Membuat Cumi Item Saos Tiramby Erika Yang Gurih
Cara Memasak Selat Solo Daging Iris Yang Nikmat
Cara Membuat Pindang Tempoyak Yang Nikmat
Cara Membuat Sushi Crab Stick Mayo Tuna Yang Enak
Resep Charsiu Daging Merah Yang Renyah
Rahasia Memasak Nagasari Tanpa Daun Yang Gurih
Cara Memasak Nogosari Potong Nagasari Potong Yang Lezat
Cara Membuat Sup Kacang Merah Brenebon Yang Gurih
Resep Sop Iga Brenebon Kacang Merah Yang Renyah
Rahasia Memasak Cumi Hitam Saus Tiram Yang Enak