Sup Kacang Merah (brenebon) Semangkuk sup brenebon biasanya terdiri dari kacang merah dan sayuran yang kemudian disajikan kuah kaldu daging. Sup kacang merah brenebon enak - aps vlog. Iga sapi dan kacang merah yang dimasak sampai empuk membuat sup semakin kental dan lezat.

Bahan Membuat Sup Kacang Merah (brenebon)

1/4 kacang merah (rendam dalam air semalaman).
150 gr daging b2 (bisa pake ayam ato sapi.
1 buah wortel potong2.
Daun bawang.
Secukupnya lada, pala, gula, garam, dan kaldu bubuk.

Langkah Memasak Sup Kacang Merah (brenebon)

Rebus kacang merah dan daging sampai empuk. Kalo pake ayam, tunggu sampai kacang agak empuk baru masukkan..
Masukkan wortel..
Tambahkan lada, pala, gula, garam, dan kaldu bubuk..
Sebelum diangkat taburi dengan daun bawang. Pake seledri juga bisa 😊.

Brenebon merupakan sup kacang merah khas Indonesia bagian timur, termasuk Manado, Minahasa. Cara Membuat Sup Brenebon (Sup Kacang Merah): Rendam kacang merah dalam air selama semalam. Rebus hingga mendidih, kemudian kecilkan apinya dan masak hingga empuk. Sup brenebon kacang merah sangat cocok jika anda sajikan bersama keluarga anda tercinta. Bagi kalian pecinta kuliner tak ada salahnya anda mencoba variasi yang baru, masakan yang baru di dapur anda agar keluarga anda tidak bosan dengan menu makanan yang hanya itu-itu saja.

Get Latest Recipe : HOME