Ongol2 mawar rainbow ala Dapur Bunda Vigyázz, hogy a zongora alá, te szép blogger! Keseharian perumahan mawar indah yang BuriQ dan penuh akan cerita ajaib dari masing-masing keluarga. Sebagai varian dari kue ongol-ongol, berikut ini adalah resep bikin kue ongol-ongol dengan bahan dasar singkong atau ubi kayu yang merupakan salah satu kue tradisional Indonesia khas Betawi.

Bahan Membuat Ongol2 mawar rainbow ala Dapur Bunda

1 kg singkong di parut.
180 gr gula, boleh ditambah.
300 ml santan kental.
1 sachet agar2 plain.
secukupnya Garam.
3 pewarna makanan.

Langkah Memasak Ongol2 mawar rainbow ala Dapur Bunda

Campur bahan ongol2 : singkong parut, gula, santan, agar2, garam. Aduk rata.
Bagi adonan menjadi 3 bagian, lalu beri pewarna di masing2 adonan.
Cetak ke dalam cetakan mawar yg sudah diolesi minyak.
Kukus selama 45 menit.
Setelah matang dinginkan baru keluarkan dri cetakan.

Kue ini memiliki banyak sekali varian, karena dapat dibuat dari beberapa bahan dasar yang berbeda, seperti tepung sagu, hunkwe, atau singkong. Salah satu jajanan pasar yang mulai susah dicari nih mak. Teksturnya yang kenyal dan lembut, serta rasa manis nan gurih dapat dirasakan di d. Kali ini Sobat Dapur mencoba membongkar resep pisang goreng madu ala bu naniek versi Sobat Dapur ya. Pisang goreng yang sudah matang angkat lalu tiriskan pada tisue dapur.

Get Latest Recipe : HOME