Berbicara mengenai masakan resep ayam memang tidak ada habisnya. Selain semua bagian tubuhnya bisa kita manfaatkan untuk kehidupan sehari hari. Kecuali bumbu yang dimasukkan didalam sop kambing ini.
Bahan Membuat Sop ikan bumbu cemplung2
- 1/2 kg ikan kakap atau kerapu potong2.
- 5 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 3 cabe merah klau suka pedas tmbh lg....
- 3 sereh geprek.
- 1 ruas lengkuas.
- 1 ruas kunyit.
- 1 ruas jahe.
- 3 lembar daun salam.
- 1 butir tomat.....
- Garam,gula pasir n penyedap rasa secukupnya.....sya pkai royco.
Langkah Memasak Sop ikan bumbu cemplung2
- Cuci bersih ikan.....potong tipis2 bawang putih n bawang merah..
- Potong jahe n kunyit.....geprek lengkuas n sereh.
- Didihkan air secukupnya....stlh mndidih masukkn ikan beserta bumbu yg udah d potong2 tdi.....n bumbu2nya.....masak smpai sedikit menyusut n ikan empuk...ikan bumbu cemplung siap d hidangkan..selamat mencoba.
Dijamin sop ikan tidak akan beraroma amis. Penggunaan serai, daun jeruk dan daun kemangi dalam resep ini juga akan membantu menghilangkan aroma amis Sop ikan yang segar dan tinggi kadar protein hewani, tentu akan mengembalikan asupan energi bagi tubuh setelah seharian anda berpuasa. Bumbu-bumbu ini bisa kamu haluskan menjadi satu. Atau, kamu bisa gunakan cara ini jika kamu menginginkan sayur sup yang agak berminyak; geprek bawang putih, iris halus bawang merah, lalu siapkan merica bubuk. Cara memasaknya, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Get Latest Recipe : HOME