Resep donat bombolonı ekonomıs tanpa mıxer Cara Membuat Selai Coklat Gampang dan Hemat Untuk Isian Roti. Bahan-bahannya gampang dicari dan cara bikinnya gampang banget lho!
Bahan Membuat Bomboloni ekonomis gampang bikinnya
- 350 gr tepung cakra.
- 100 gr tepung segitiga biru(opsional boleh diganti tepung cakra).
- 200 ml air es yang masih ada butiran es.
- 2 sdm air hangat.
- Gula halus.
- 2 sdt ragi.
- 1 butir telur.
- 8 sdt gula pasir (aku suka manis).
- 2 sdm mentega.
Langkah Memasak Bomboloni ekonomis gampang bikinnya
- Aktifkan dulu ragi + gula 1 sdt dng cara dituangke ke air hangat, aduk sebentar lalu diamkan sampai ragi berbuih.
- Tuang tepung dan gula lalu mixer sampai rata, kemudian masukkan air es batu ke dalam adonan lalu masukkan telur dan mixer sampai semua bahan tercampur rata.
- Setelah rata masukkan air ragi yang berbuih lalu mixer sampai setengah kalis.
- Lalu masukkan mentega dan garam mixer sampai benar benar kalis (kalau saya menggunakan mixer philips sampai Kalis butuh waktu 25 menit).
- Setelah Kalis angkat adonan lalu tutup rapat hingga mengembang kira2 15 menit.
- Setelah mengembang langsung saja potong dan timbang, kalau saya beratnya 30gr masing2 adonan. Bulatkan lalu gepengkan.
- Setelah semuanya selesai diamkan dulu 1 jam sampai mengembang lagi.
- Setelah itu panaskan minyak lalu goreng adonan dng api kecil (jangan membolak balikkan adonan yg digoreng, cukup 1x balik saja).
- Dinginkan sebentar lalu masukkan ke toples yg telah di masukkan gula halus kemudia koncang hingga gula halus tercampur rata.
- Bolongi pinggir donat lalu masukkan toppingnya.
Ini Dia Resep Donat Bomboloni Mudah dan Ekonomis. Resep donat bomboloni ekonomis tanpa mixer RESEP DONAT BOMBOLONI EKONOMIS TANPA MIXER Resep donat bomboloni ekonomis tanpa mixer Cara Membuat Selai Coklat Gampang dan Hemat Untuk Isian Roti.
Get Latest Recipe : HOME