Name: Gulai ayam kentang
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1/2 ekor ayam (pot.6); 5 buah kentang (pot.4); #Bumbu Halus#; 20 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit; 9 butir bawang merah; 5 butir bawang putih; 1 sdt ketumbar sangrai; 1 sdt merica; 2 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; 3 butir kemiri sangrai; #pelengkap#; 2 lembar daun dalam; 2 batang sereh(geprek); 1 ruas jahe (geprek); 3 lembar daun jeruk; 1 sdm garam; 1 sdt gula pasir; 2 lt air

Gulai ayam kentang - Walaupun bukan seorang koki profesional, ada pantasnya kau bisa memasak makanan simpel. Dapat masak bukan cuma dijalankan wanita, tetapi pria juga mesti dapat. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, karena kita menggunakan bahan-bahan yang terbaik. Kecuali itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekaligus bisa menghilangkan stres, lho! Buat kau yang baru ingin belajar memasak, kamu mesti merajai jenis masakan ini.

Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah. Rasa yang dihasilkan juga sangat nikmat. Cara membuat ayam kentang gulai merah ini cukuplah mudah karena bahannya mudah di dapat di pasar terdekat Anda. Kamu bisa membuat Gulai ayam kentang menggunakan 20 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Gulai ayam kentang

Siapkan 1/2 ekor ayam (pot.6).
Kamu butuh 5 buah kentang (pot.4).
Siapkan #Bumbu Halus#.
Bunda butuh 20 buah cabe merah.
Kamu butuh 5 buah cabe rawit.
Siapkan 9 butir bawang merah.
Siapkan 5 butir bawang putih.
Bunda butuh 1 sdt ketumbar sangrai.
Siapkan 1 sdt merica.
Siapkan 2 ruas kunyit.
Siapkan 1 ruas lengkuas.
Kamu butuh 3 butir kemiri sangrai.
Kamu butuh #pelengkap#.
Anda butuh 2 lembar daun dalam.
Siapkan 2 batang sereh(geprek).
Kamu butuh 1 ruas jahe (geprek).
Siapkan 3 lembar daun jeruk.
Siapkan 1 sdm garam.
Siapkan 1 sdt gula pasir.
Siapkan 2 lt air.

Bagi Anda yang tertarik ingin membuatnya sendiri dirumah. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). Untuk membuat Gulai Ayam Kentang ini nggak pakai repot.

Langkah-langkah membuat Gulai ayam kentang

Cuci bersih ayam dan kentang.
Tumis bumbu halus beserta bumbu pelengkap, sampai harum kemudian tambahkan air, masukkan ayam beri garam gula tunggu sampai air setengah menyusut masukkan kentang, lalu tunggu sampai kentang dan ayam matang dan air menyusut.angkat sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula

Masukkan ayam, aduk kembali hingga ayam berubah warna. Fimela.com, Jakarta Ingin masak yang sedikit ribet karena ingin mencoba menyajikan menu ayam yang enak? Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai. Mari dicoba resep gulai ayam khas masakan padang ini: Bumbu Halus Gule ayam bumbu padang Garam dan gula pasir secukupnya sesuai selera. Gulai ayam kentang - Kau sudah ahli yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak kini, ya! Gampang sekali kan buat Gulai ayam kentang ini? Selamat mencoba.