Onde onde ketawa adalah cemilan yang enak dan renyah. Kue onde-onde memiliki berbagai macam jenis, dan mengapa kue onde-onde kali ini disebut dengan onde-onde ketawa? Hal ini disebabkan karena kue onde-onde ini memiliki bentuk yang merekah serta terlihat sangat cantik.
Bahan Membuat Mini Onde onde ketawa ala rara's kitchen
- Bahan Adonan Kering.
- 350 gram Tepung terigu (aku pake segitiga biru).
- 140 gram Gula halus.
- 1 sdt Baking powder.
- 1 sachet Vanili.
- 1 sdt Garam.
- Bahan basah.
- 1 butir Telur ayam.
- 60 gram Margarin (blueband).
- 4 sdm Air.
- Bahan tabur.
- Wijen.
- secukupnya Air.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Mini Onde onde ketawa ala rara's kitchen
- Timbang bahan kering, masukkan dalam wadah, aduk hingga merata, dan saring agar tidak ada yang menggumpal..
- Masukkan margarin, telur, dan air. Aduk hingga berbusa ya, bun..
- Masukkan bahan kering yang sudah di saring tadi ke dalam bahan basah sedikit demi sedikit ya, bun. Adoni sampau kalis..
- Bentuk menjadi bulatan bulatan kecil ya, bun..
- Celup dan baluri dengan wijen. Gunting bagian sisi sisinya. Kemudian, goreng dengan api kecil dan dibolak balik ya, bun biar gak gosong. 😅.
- Selamat mencoba, semoga berhasil ya, bun. I like it 😍.
Onde-onde ketawa memang bikin ketawaaa 😀. Kue onde onde ketawa merupakan salah satu variasi kue onde onde tanpa isi. Kue ini mudah kita temukan dipasar pasar tradisional tak jarang kue ini juga disajikan sebagai jamuan tamu saat lebaran. Bagi anda yang ingin membuat kue kering onde onde ketawa. Onde-onde termasuk salah satu jajanan tradisional khas Indonesia yang populer.
Get Latest Recipe : HOME