Mie kuah ikan campur daging khas bangka Hidangan mie kuah selalu menyenangkan, apalagi mie ikan khas Bangka yang lezat ini. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis.

Bahan Membuat Mie kuah ikan campur daging khas bangka

2 kg ikan giling.
1/2 kg daging sapi giling.
Secukupnya Mie basah.
secukupnya Kecambah.
seledri.
Bawang goreng.
bumbu :.
25 butir bawang merah.
15 butir bawang putih.
3 cm jahe.
20 cabe keriting.
Secukupnya lada.
Secukupnya garam, gula, penyedap,royko sapi.
secukupnya kayu manis.

Langkah Memasak Mie kuah ikan campur daging khas bangka

Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe dan cabe.
Tumis bumbu sampai layu kemudian masukan ikan dan daging.tambahkan gula,garam,lada,royko,penyedap dan kayu manis..
Siapkan air secukupnya kemudian masukan isian tumisan,didihkan.tes rasa.siap disajikan..

Mie Koba sejatinya khas dari Kecamatan Koba, Kabupaten Bangka Tengah. Kompas.com/Nabilla Ramadhian Mie Koba Iskandar di Pangkal Pinang. Pasti udah kenal ya dengan mie kuah ikan, khas bangka. Satu lagi sajian Mie yang cukup terkenal di tanah air: Mie Ayam Bangka". Mie Koba adalah mie yang disajikan dengan kuah dari kaldu daging ikan tenggiri yang sangat khas Bangka Belitung.

Get Latest Recipe : HOME