Liat madu mongso di kulkas ga ada yg nyolek pasca lebaran,langsung cuzz dapur deh.sekilas tentang madu mongso. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla madumongso. Same Series: Madu mongso, Javanese traditional food, Indonesia. indonesia traditional cake (snack), sweet glutinous rice.

Bahan Membuat Madumongso

500 gr tape ketan hitam.
400 ml santan kental.
100 gr gula jawa, sisir halus.
1 sdm gula pasir.
1/2 sdt garam.
2 lembar daun pandan, ikat simpul.

Langkah Memasak Madumongso

Siapkan semua bahan,Tiriskan Tape ketan sampai kesat.
Masak santan, gula jawa, gula pasir, dan pandan hingga gula larut.
Setelah itu, tambahkan tape dan garam, masak dengan api sedang selama 5 menit..!.
Setelah 5 menit, kecilkan api,, dan masak terus hingga santan habis dan mengental.
Jangan lupa untuk terus diaduk supaya tidak lengket.
Setelah matang dan santan habis, dinginkan.
Kemudian bungkus dengan kertas minyak, dan madumongso siap disajikan :P.

Rasanya asam bercampur manis karena ketan hitam sebelumnya diolah dahulu menjadi tapai (melalui proses fermentasi). Download Madumongso stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock Madumongso stock photos and royalty-free images. Lihat juga resep Tape ketan hitam manis legit (bahan madumongso) enak lainnya! Madumongso or madumangsa is a Javanese snack made from black sticky rice as a basic ingredient. Belum ada literature khusus yang menjelaskan secara lengkap tentang madumongso, tetapi menurut cerita secara lisan yang berkembang di madiun, dinamakan "Madumongso" Karena dibuat secara.

Get Latest Recipe : HOME