Bahan Membuat Garang Asem Daging Kambing
- 1 kg daging.
- 1/4 tulang iga.
- Iris Bahan.
- 10 Buah Cabe kriting.
- 10 Buah Cabe rawit setan.
- 5 Buah Bawang putih.
- 5 Buah Bawang merah.
- 1 Ruas Jahe.
- 1 Ruas Kunyit.
- 1 Batang Daun bawang & Sledri.
- 3 Buah Tomat Hijau.
- Bahan Pendamping.
- 3 Lembar Daun Salam.
- 1 Batang Sereh.
- 2 Ruas Lengkuas.
- 2 Sdm Kecap manis.
- 2 Bungkus Asem.
- 1 Bungkus Royco (Sapi).
- 1 Sdt Merica.
- 3 Sdm Minyak (menumis).
Langkah Memasak Garang Asem Daging Kambing
- Pertama Rebus daging dan tulang sampe empuk sekitar 2 jam..(kalo mau gampang n cpet pake presto cuma 10 menit)karna aq gak suka pke panci presto karna merubah rasa daging,jadiny tungguin aj deh smpe 2 jam (kalo udah mateng potong dadu) sisihkan.
- Lanjut iris semua bahan tumisan ya....
- Tumis semua bahan masukin sereh,daun salam,lengkuas aduk smpe harum masukin dagingnya..kasih air rebusan daging tadi..aduk lagi tambahin kecap merica,asem dan royco nya...
- Tunggu smpe semua meresap lanjut masukin tomat dan daun bawang+ slederi...
- Siap dehh u di sajikan..selamat mencoba...
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Empal Ayam Suwir Yang Renyah
Resep Keripik Ubi Ungu Crispy Yang Nikmat
Resep Permen Milo Yang Enak
Resep 375 Yupi Roll Jeruk Maroko Yang Nikmat
Cara Membuat Suki Saus Tomyam Homemade Simple Yang Gurih
Resep Bola Ubi Ungu Lumer Kriuk Yang Enak
Resep 16 Bolu Tape Singkong Panggang Yang Lezat
Resep Garang Asam Ayam Khas Kudus Yang Lezat
Cara Membuat Empal Jamur Yang Gurih
Resep Saus Shabu Shabu Yang Lezat
Resep Cokelat Love Permen Yupi Choco Yupi Yang Renyah
Resep Ayam Cabe Garam Yang Nikmat
Rahasia Memasak Coklat Yupi Yang Nikmat
Resep Binyolos Crispy Yang Gurih
Rahasia Memasak Coklat Yupi Isi Kacang Yang Renyah
Rahasia Membuat Ubi Ungu Cokelat Keju Yang Enak
Resep Gimbal Teri Nasi Krezz Krezz Yang Gurih
Rahasia Membuat Kacang Bawang Aka Kacang Tojin Yang Enak
Cara Membuat Kue Bawang Ungu Manis Yang Renyah
Resep Timus Ubi Ungu Mudah Enak Dan Kriuk Saturesepsatupohon Yang Lezat
Resep Bola2 Ubi Ungu Isi Coklat Yang Nikmat
Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning Yang Lezat
Rahasia Membuat Empal Suwir Ayam Praktis Ala Mama Reinen Yang Gurih
Rahasia Membuat 34 Bola Ubi Ungu Obi Yang Renyah
Resep Donat Ubi Ungu Renyah Yang Lezat