Rujak cingur Laziz Makanan tradisional Jawa Timur terdiri dari petis, sayur mayur, cingur (nyam-nyam), lontong, buah, lombok dan pelengkap kerupuk. resep rujak cingur dan cara membuat rujak cingur surabaya jawa timur lengkap dengan tips bikin rujak cingur siram biasa dan matengan yang enak dan mudah dibuat. Rujak cingur khas Surabaya sudah terkenal kelezatan dan kenikmatannya. Daripada beli di luar terus, berikut IDN Times kasih rekomendasi resep rujak cingur khas Surabaya dan cara.

Bahan Membuat Rujak cingur Laziz

1/4 kg cingur.
6 potong tempe.
6 potong tahu.
3 buah lontong.
2 buah mentimun.
Kecambah.
Kangkung (optional).
Tempe kacang (optional).
Krupuk.
Bumbu halus :.
7 sdm kacang tanah yg sudah digoreng.
2 bks petis udang.
2 buah pisang klutuk (diparut).
1 bks trasi.
Cabe (optional).
Gula merah.
Garam.
Air putih.

Langkah Memasak Rujak cingur Laziz

Kukus cingur sampai lunak. Kurleb 20 menit. Atau boleh juga direbus ditambah sedikit garam. Jika sudah, potong kecil". Sisihkan..
Goreng tahu & tempe sampai matang. Potong dadu. Sisihkan..
Kupas kulit timun. Potong serong. Sisihkan..
Rebus kecambah sebentar. Sisihkan. Boleh ditambah dg sayuran hijau..
Haluskan bumbu dengan menggunakan cobek sampai benar" lembut. Tambahkan air secukupnya. Tes rasa..
Siapkan piring saji. Tata lontong, tahu, tempe, kecambah, timun, cingur. Siram dg bumbu rujak. Beri krupuk..
Siap disajikan. Happy cooking.. 😊.

Entah siapa penemu makanan lezat ini, katanya rujak kangkung berasal dari daerah Kuningan, Jawa Barat. Rujak Cingur Akhmad Jais, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. İlk yorum yazanlardan biri siz olun. Rujak cingur merupakan rujak berisi potongan hidung sapi yang direbus hingga empuk dan dipadukan bersama bahan lainnya. Tak seperti rujak sayur atau rujak buah kebanyakan, rujak cingur cocok. Obserwuj RUJAK CINGUR >> BU ARI (@rujak_cingur.magelang), aby nigdy nie przegapić publikowanych zdjęć i filmów.

Get Latest Recipe : HOME