Nah kini oseng tempe pedas manis siap di santap! Sajikan oseng-oseng tempe yang satu ini untuk melengkapi lezatnya santap siang dan malam. Oseng-oseng tempe, resep masakan murah dan hemat cocok untuk segala suasana!
Bahan Membuat Oseng mi tempe pedas manis
- 1/2 papan tempe.
- 1 bungkus indomie goreng.
- 6 Butir bawang merah.
- 3 butir bawang putih.
- 1/2 buah tomat.
- 5 cabe merah.
- 10 cabe rawit.
- Daun bawang.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula merah.
- Minyak goreng.
- Secukupnya air.
- Penyedap rasa royko ayam.
- Secukupnya kecap manis.
Langkah Memasak Oseng mi tempe pedas manis
- Tempe dipotong dadu, goreng setengah matang, kemudian sisihkan..
- Rendam 1 bungkus indomie goreng dengan air panas (bumbu indomie nya tidak saya pakai) jangan terlalu lama, buang airnya kemudian sisihkan..
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat dan daun bawang kemudian tumis hingga harum. Tambahkan sedikit air. Masukkan irisan daun bawang, gula merah, tempe goreng..
- Masukkan mie, beri sedikit kecap manis, garam dan penyedap rasa sambil trs diaduk. Koreksi rasa. Jika dirasa sdh pas, angkat dan sajikan.. 😊.
Akan tetapi, tempe orek yang akan kami bahas saat ini adalah tempe orek basah dengan memiliki citarasa pedas gurih. Semakin penasaran dengan makanan yang satu ini.? Setelah bumbu harum masukkan gula jawa/gula merah, oseng-oseng hingga gula larut, setelah itu masukkan air asam jawa, garam aduk-aduk rata, masukkan tempe aduk sampai rata dan air menyusut, tes rasa dan angkat. Sambal goreng tempe pedas manis siap dinikmati. Sudah lama tidak memasak sesuatu yang saya sukai.
Get Latest Recipe : HOME