Masukkan kecap manis, saus tiram,dan merica secukupnya. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan jahe dan tumis sebentar. b. Masukkan udang dan tumis hingga berubah warna.
Bahan Membuat Tumis udang saus tiram
- 1/4 udang dikupas kulitnya.
- Telur puyuh.
- Tahu putih.
- 1 buah wortel.
- 1/2 potong jagung manis.
- 1 ikat brokoli.
- Bumbu yg ditumis.
- 5 biji bawang merah.
- 2 biji bawang putih.
- sesuai selera Cabe merah keriting + cabe setan.
- 2 lembar daun salam.
- 1/2 butir bawang bombay.
- 1 ruas lengkuas digeprek.
- 1 sachet saori saus tiram.
- 1 sdm saus tomat.
- 1 sdt kecap manis.
Langkah Memasak Tumis udang saus tiram
- Siapkan semua bahan2. Tumis baper bawang putih bombay salam lengkuas sampai harum tambah garam, Kemudian masukkan udang sampai berwarna kemerahan.
- Masukkan sayuran telur dan tahu, tambah sedikit air. Lalu masukkan saus tiram saus tomat kecap (aku tambahin tepung maizena 1sendok yg sudah dilarutkan dgn sedikit air) tes rasa boleh ditambahkan garam lagi dan gula sesuai selera..
- Setelah semua sayur layu dan air meresap. Matang dan siap disantap dengan nasi putih hangat ❣.
Resep udang saus tiram yang gurih banget. Resep Tumis Brokoli Udang Ala Resto Masak. Udang saus tiram merupakan salah satu masakan chinese food yang terbuat dari olahan udang dengan citarasa gurih asin manis dan sedap khas. Sesuai namanya, resep masakan udang ini menggunakan saus tiram yang memberikan aroma dan rasa khas yang berbeda dengan masakan. Resep Udang Saus Tiram, menu hidangan favorit yang dapat ditemukan di rumah makan seafood atau restoran.
Get Latest Recipe : HOME