Resep Pindang Ikan Mas Mudah Dan Hemat. RESEP PINDANG IKAN MAS KHAS SUNDA ASLI Pindang ikan ini buatan mamaku, katanya resep dari mamanya. Resep tempo doeloe ini boleh dicoba deh.

Bahan Membuat Pindang Ikan Mas Khas Sunda

3 buah ikan mas ukuran sedang.
5 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
2 ruas kunyit.
2 ruas lengkuas.
2 ruas jahe.
2 batang serai.
3 lembar daun salam.
1 1/2 sdt garam.
1/2 sdt merica bubuk.
2 sdm gula merah.
1 sdm air asam.
Minyak goreng untuk menggoreng ikan.
2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu.
500 ml air putih.

Langkah Memasak Pindang Ikan Mas Khas Sunda

Bersihkan ikan, lumuri dengan merica garam lalu goreng sampai matang merata.
Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, lengkuas, jahe.
Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan air asam sampai matang, tambahkan garam, merica, gula merah lalu koreksi rasa.
Siapkan panci presto, susun ikan dan masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, tambahkan air. Masak kurang lebih 15-20 menit dengan api kecil. Jangan diaduk supaya ikan tidak hancur..
Jika suka pedas bisa masukkan cabe merah/ cabe rawit dalam tumisan bumbu halus.
Selamat mencoba dan menikmati ^_^.

Resep Pepes Ikan Laut Lengkap Beserta Cara MembuatnyaResep Pepes Ikan Laut Infoikan.com Sudah tau resep pepes ikan pindang? atau ingin. Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah. Selain menghemat biaya, kita juga bisa menyesuaikan umpan yang akan kita buat dengan situasi dan kondisi ikan mas yang akan kita pancing. Hidangan Khas Bandung diolah oleh homecook dapurliwet. Pindang ikan patin adalah resep olahan masakan sayuran khas Palembang, sumatra selatan dengan ciri -ciri bumbu rempah-rempah dan pedas menjadikan pindang sayur ikan patin menjadi menu spesial pilihan keluarga.

Get Latest Recipe : HOME