Karena bau tapenya nendang bikin orang-orang yang mudik tergoda untuk dijadikan oleh-oleh. Resep Prol Tape ala Cakefever ini adalah resep yang paling berkesan buatku. Resep Proll Tape Kukus Kismis Keju Legit.
Bahan Membuat Proll tape keju kukus ala fe’ #pekaninspirasi
- 250 gram tape peyeum bandung buang sumbunya.
- 50 gram gula pasir.
- 1 butir telur.
- 50 gram tepung terigu.
- 50 ml susu cair.
- 50 ml butter / mentega / margarin lelehkan.
- secukupnya Keju parut.
Langkah Memasak Proll tape keju kukus ala fe’ #pekaninspirasi
- Campur tape & gula hingga gula larut. Lalu masukkan terigu bertahap & aduk pelan hingga merata..
- Masukkan telur & aduk rata. Lalu masukkan susu & aduk rata. Terakhir masukkan mentega/butter/margarin aduk balik saja..
- Parut keju sesuai selera didasar loyang lalu masukkan adonan keatasnya. Hentakkan beberapa kali untuk menghilangkan rongga udara didalamnya agar hasilnya tidak bolong2. Siapkan panci kukusan & tutupnya bungkus serbet bersih..
- Masukkan loyang sesudah kukusan panas. Kukus 30 menit (tes tusuk) di api sedang. Setelah matang, dinginkan dulu sebelum dikeluarkan dari loyang. Potong sesuai selera. Bisa langsung dimakan hangat2 atau simpan kulkas untuk dimakan dingin. Teksturnya padat namun lembut dimulut. Manisnya pas, ga terlalu manis..
Hal ini lantaran bahan baku yang Kue yang termasuk ke dalam kategori kue basah ini, kini sudah hadir dalam berbagai varian. Mulai dari keju, original, cokelat dan. Cara Membuat prol Tape Keju Tanpa Mixer. Langkah pertama ambil wadah untuk adonan yang ukurannya cukup besar. Ambil tape singkong yang sudah dipersiapkan dan remas remas sambil ditaburi dengan gula pasir dan garam dapur yang sudah dipersiapkan..
Get Latest Recipe : HOME