Resep Daging Teriyaki - Daging teriyaki merupakan makanan khas jepang yang dimasak dengan cara dipanaskan atau dipanggang. Dilapisi dengan kecap dan gula beraora khas. Teriyaki adalah nama dari salah satu teknik memasak ala Jepang.
Bahan Membuat Daging teriyaki saori
- 150 gram daging sapi, potong tipis-tipis.
- 1 buah bawang bombay, potong-potong.
- 3 buah cabai hijau besar (buang bijinya).
- 3 buah bawang putih, haluskan.
- sedikit jahe.
- Bahan marinasi :.
- 3 sdm kecap manis.
- 4 sdm saori teriyaki.
- 1 sdm merica bubuk.
- secukupnya penyedap rasa(saya pakai masako rasa sapi).
- Sedikit minyak goreng untuk menumis.
Langkah Memasak Daging teriyaki saori
- Potong kecil-kecil daging sapi, simpan pada wadah lalu masukan semua bumbu marinasi aduk rata sambil di pijat-pijat, diamkan kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap.
- Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bawang putih sampai harum lalu masukan daging aduk-aduk.
- Tambahkan air sedikit-sedikit sambil di aduk sampai daging empuk.
- Masukan bawang bombay dan cabai hijau tunggu sampai layu kemudian cek rasa. Jika semuanya telah pas daging siap di sajikan.
Meski begitu, beef teriyaki bisa juga disajikan sebagai makanan rumahan untuk dinikmati sehari-hari. Dengan resep berikut ini, kamu bisa memasak beef teriyaki hanya dalam tiga langkah saja! Saus teriyaki merupakan salah satu bumbu masakan yang berasal dari negeri matahari terbit Kami akan memberikan tips cara memilih saus teriyaki, serta memberikan rekomendasi produk terbaik. Teriyaki biasanya dipadukan dengan daging ayam maupun seafood. Namun biasanya juga menggunakan daging sapi.
Get Latest Recipe : HOME