Udang goreng Bawang putih pedas Masukkan saus tiram, saus Inggris, air, dan tepung maizena. Cara-cara : Goreng cili kering, bawang putih, udang kering, bawang merah. Bila sudah layu, masukkan garam dan gula.

Bahan Membuat Udang goreng Bawang putih pedas

6 ekor udang ukuran 20an ekor/kg (ini pakai udang kelong).
3 siung bawang putih.
10 bh cabe rawit (bagi yg doyan pedas bisa +/campur cabe caplak).
2 sdm margarine.
1/2 sdt garam.
1/4 sdt lada bubuk (ini bisa skip ya).

Langkah Memasak Udang goreng Bawang putih pedas

Siapkan bahan2, bawang putih dan cabe cincang halus. Udang dikupas belah tengah, buang hitam2nya..(maaf lupa foto udangnya).
Panaskan margarine. Setelah mencair dan cukup panas, masukkan bawang putih dan cabe aduk sebentar saja. Masukkan garam dan lada..
Kemudian udang (udang harus kering ya, jgn masih berair agar udangnya brasa juice gitu, gk lembek) Aduk hingga udang matang, gak pake lama ya.. Jika warna udang sudah berubah warna ke putih susu dan kemerahan brarti sudah matang, sudah boleh dimatikan apinya. Enak disantap selagi panas dengan nasi putih hangat. 3 porsi disini maksudnya untuk 3 orang dengan jatah 1 orang 2 ekor udang..

Nasi goreng adalah masakan enak yang biasanya menggunakan nasi yang digoreng dengan bawang dan berbagai macam sayur. Nasi goreng udang memiliki rasa makanan laut yang khas dan tetap enak disajikan sendiri atau beserta masakan lainnya. Jika Anda ingin tahu cara membuat nasi goreng udang, ikuti langkah-langkah ini. Yuk, coba bikin bola-bola udang goreng kuah pedas yang satu ini. Langsung saja simak resepnya di bawah ini.

Get Latest Recipe : HOME