Cumi saos tiram lada hitam Tuangkan daging sapi dengan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, kecap manis, merica bubuk. Tips Penting: Memasak cumi perlu trik supaya hasilnya tidak alot. Masak dalam waktu kilat cocok kalau anda bikin cah cumi saos tiram misalnya, masukkan potongan.

Bahan Membuat Cumi saos tiram lada hitam

1/2 kg Cumi karet.
Saos tiram.
Bubuk lada hitam.
Bawang putih.
Bawang merah.
Tomat.
Cabe gendot.
Garam.
Gula.
Penyedap rasa.
1 gelas Air.

Langkah Memasak Cumi saos tiram lada hitam

Rebus cumi dulu, setelah di rebus cuci bersih lagi.
Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat.
Tumis bumbu yang di haluskan, masukan irisan cabai gendot atau bisa diganti dengan yg lain ga pakai cabai pun ga jd masalah hehehehe.
Setelah matang masukan cumi, beri sedikit air, masukan saos tiram, bubuk lada hitam.
Beri sedikit gula putih, garam dan penyedap ungkep sedikit biar aga empuk cek rasa lalu hidangkan.

Lalu, tambahkan garam, merica, dan gula pasir bila ingin rasa yang lebih manis. Setelah dicuci lumuri udang dengan air jeruk nipis supaya tidak terlalu amis lalu diamkan sebentar dan cuci kembali dengan air mengalir lalu tiriskan. Masukkan kecap manis, saos sambal, lada halus, irisan daun bawang dan saus tiramnya kemudian aduk kembali. Lada hitam adalah bumbu dapur dengan segudang manfaat untuk kesehatan. Cari tahu fungsi dan risiko efek sampingnya di Hello Sehat.

Get Latest Recipe : HOME